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主料
輔料
具體步驟
1.青椒和洋蔥切好
2.肥腸取出解凍
3.起油鍋
4.下青椒和洋蔥爆炒盛出備用
5.蔥姜切好備用
6.另起油鍋下郫縣豆瓣炒出紅油
7.下肥腸炒
8.下蔥姜炒
9.加料酒炒
10.加生抽炒
11.下青椒洋蔥炒
12.加雞精炒勻即可
烹飪技巧
不需要放鹽哦
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