主料
肥腸 ：500青椒 ：300
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
八角 ：適量
香葉 ：適量
桂皮 ：適量
具體步驟
1.鍋裏放水放入肥腸煮至七分熟
2.放入香料
3.青椒洗淨
4.青椒切絲
5.蒜拍爛
6.煮好的肥腸起鍋裝碗
7.鍋內放油放入青椒翻炒
8.最後放入肥腸翻炒至熟透放鹽即可
很簡單，無技巧
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營養豐富的青椒炒肥腸怎麼做好吃又簡單
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