豬血的做法有很多種,無論是炒、烹、蒸、煮都是非常美味的。但相比其他的製作方法,我更喜歡將豬血和竹筍放在一起煮成湯吃。這樣做主要是因爲直接將豬血煮熟不會喪失豬血的營養,並且竹筍也有很高的營養價值,讓它們倆作爲主要的食材,吃了之後對人體的健康有很大的好處,所以爲了你和家人的健康,快來學會吧。
主料
豬血 :200竹筍 :3根
輔料
姜 :1個鹽 :少許
雞精 :少許
胡椒粉 :少許
具體步驟
1、將竹筍切片。
2、將豬血切塊。
3、將竹筍放入水中煮熟。
4、放入鹽雞精胡椒粉。
5、放入豬血煮熟即可。
做着道竹筍豬血湯的過程中一定要記得先把竹筍煮熟。