主料
花生醬 ：100雞蛋 ：2個
輔料
泡打粉 ：1小勺植物油 ：50
低粉 ：100
牛奶 ：60
糖 ：50
1.材料全部稱取好。
2.雞蛋加白砂糖，攪拌均勻，細砂糖或者棉砂糖都可以。
3.加入植物油混合均勻
4.加入花生醬和牛奶，攪拌均勻
5.篩入低粉和泡打粉
6.用刮刀切拌均勻，只要麪粉溼了就好。不過攪啊攪
7.倒入模具中。我用的是蛋撻模
8.放入烤箱，預熱185度。烤箱第二層（從上往下數）烤20分鐘
9.灰常簡單的小蛋糕就OK了。滿滿的花生香，特別適合這樣的天氣。
TIPS原本這麼簡單的蛋糕是沒有TIPS的，但是我還是嘮叨兩句。花生醬是一塊一塊的，所以加進去攪拌比較難，所以要有耐性。可以手動打蛋器和刮刀同時進行着攪拌。烤的時間可以調整，因爲模具不同，所以時間可伸可縮麪粉篩入，攪拌到看不見乾粉就差不多了。有點顆粒也沒關係。
