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這道酸甜泡椒刀豆角是一個可以當做菜餚,又可以當做平時的小菜吃,刀豆角中酸中帶着甜,是一道很可口的菜。特別是平時喝粥或者吃麪食就可以佐這道小菜吃,吃起來會很開胃的,跟其他的泡菜是差不多的,你也可以泡一些你喜歡吃的蔬菜。
主料
輔料
具體步驟
1.將刀豆角洗淨,切成大約5釐米長的小條,在其中間劃開(最好切薄點,更容易入味,切記別切斷了)
杏鮑菇洗乾淨
熱油加入鴨腎翻炒
5.大約5,6天后就可以享用了。(這個時間不是準確的,可自己開蓋嘗試)
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