美味的蒜心炒豬肉怎麼做好吃又簡單

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

有些人喜歡吃蒜，但是又有些人不喜歡吃，因爲它的味道很重，但是不管喜不喜歡，都不能否認這個蒜的功效是很棒的，能夠解毒，所以一般我吃火鍋那些都會放蒜的，然後這次我就做了蒜心炒豬肉，蒜心是非常的嫩的，吃起來口感也很好，肉是我們喜歡吃的。

主料

豬肉 ：250

輔料

食鹽 ：適量
蒜 ：1個
調和油 ：適量

具體步驟

把蒜心切成二截手指的長度，肉片切薄，放油鹽醃着

下鍋把蒜蓉爆香後，把肉片倒下去煸炒至變白

把蒜心倒下去炒

然後加一點水下去煮

把水收幹後就可以加鹽調味上菜羅