歡迎來到醉香屋!
>
主料
輔料
具體步驟
1. 將苦瓜洗淨掏空,用牙籤戳幾個洞 抹鹽醃製10分鐘
2. 香菇切洗小丁,與肉抹和在一起,放薑末、鹽、香油、味精(選放)順時針拌勻上漿
3. 將扮好的肉末釀入苦瓜中,上鍋蒸熟即可!非常簡單。
烹飪技巧
苦瓜選肥點的容易掏空
圖文推薦
相關文章