主料
苦瓜 ：500雞蛋 ：2個
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
1.苦瓜對半切
2.將苦瓜中的瓤挖掉
3.苦瓜切片
5.雞蛋打好
6.將打好的蛋液倒入醃製好的苦瓜片中
7.熱過倒油，油燒熱後倒入苦瓜蛋液翻炒熟透即可
很簡單，無技巧
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苦瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 - 懶人版
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