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1、品尝味道。明前茶中具有苦味的茶多酚含量比较少,味道偏甘甜,香味浓而纯正。
2、看季节。明前茶的明指的是清明,明前茶在清明节前上市,这个时候买到的茶就是明前茶。
3、看茶水。真正的明前茶泡出来的水十分清澈透亮,没有杂质,颜色偏嫩绿色。
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