蜂蜜作为一道非常好的养生食材，大家日常也都是经常食用到的，而且蜂蜜的种类也是非常繁多的，比如我们大家日常的市面上最常见到的就是洋槐蜂蜜，紫云英蜜，桂花蜜等等。那我们日常购买的时候经常会苦恼，怎么样选才能选到真的蜂蜜呢?那今天小编就带大家详细了解一下椴树蜂蜜怎么辨别真假?希望通过以下这篇文章，大家对如何选蜂蜜都有了新的认识和了解，在掌握了新的方法之后，再也不会因为不会选真正的蜂蜜而烦恼了。
椴树蜂蜜怎么辨别真假
1.仔细看其颜色
椴树蜂蜜它是呈现一种淡黄色透明的液体状，我们经常可以看到的就是淡淡的琥珀色，是比较有油脂的那种光泽感，但是假的椴树蜂蜜则是呈现的一种浓稠的乳白色的液体状，对于不懂辨别蜂蜜的新手们，他们会认为越浓稠的蜂蜜就越好，但这都不是真的，一些黑心商家为了欺骗新手，他们会在购入蜂蜜的时候对其加热浓缩，这就很大程度上的破坏了蜂蜜原本的营养价值，而且她呈乳白色，也是因为加了很多的糖浆和白糖等熬制而成，真正的蜂蜜大部分都是呈现淡黄色的，因为他里面富含有各种各样的营养物质。
2.闻
我们在购买蜂蜜的时候，如果条件允许的话，还可以打开盖子来闻一下，真正的蜂蜜是有淡淡的花香的，蜂蜜的气味也比较纯正和自然，真正的蜂蜜富含有丰富的蛋白质，矿物质和花粉等成分，他能比较好的保存蜂蜜原本的气味。而假的蜂蜜你一打开闻的话就能闻到一种比较刺鼻的气味或者是有股果香的感觉，那是因为这些蜂蜜都被掺杂了大量的糖浆或者是果糖，那些非纯正的花粉酿造出来的蜂蜜味道区别也是比较大的。所以说，对于经常喝蜂蜜的人而言，是比较容易区分开的。
3.看形状
真正的蜂蜜，她一般都是比较粘稠的液体状，特别值得注意的是，在温度比较低的情况下，真正的蜂蜜，它会结晶，呈现一种淡黄色的粉末状，而且真正的蜂蜜会随着四季的变化而变化，春季和秋季真正的蜂蜜，它的结晶是比较粗糙的，不够光滑的，在炎热的夏季，他是比较稀的液体状，而在冬季的时候，真正的蜂蜜的结晶是比较细腻的，同时真正的蜂蜜在高温或者是在暴晒的情况下，会变得非常的稀疏和透明，这就是为什么真正的蜂蜜会要求我们将其放置在阴凉处保存。而假的蜂蜜就没有以上这些特点，它不会根据环境的变化而产生比较明显的变化。
4.品尝或者泡水喝
真正的蜂蜜，它入口即化，非常的滑溜，而且有很重的那种糊嘴的感觉，而且在入喉以后会让你觉得他齁得慌，需要马上喝水来缓解一下，但是假的蜂蜜她就没有这种感觉，如果觉得直接入嘴比较粗暴，那也可以泡水喝来看一下真假蜂蜜不同的情况，真正的蜂蜜加水溶了之后，是没有任何的沉淀物的，但是假的蜂蜜他在加水溶了之后会有少许的淀粉的沉淀，如果看不出来的话，可以加几滴碘酒，这样它就会变成蓝色。
好了，以上这篇文章就是小编今天想跟大家分享的，关于椴树蜂蜜怎么辨别真假的相关内容了。希望能够对大家有所帮助，蜂蜜作为一道非常好的养生食物，建议大家日常可以经常买来食用，可以用来泡水或者煮茶饮。只有长时间的坚持饮用，才能最大限度的发挥它对我们人体产生的功效，这样我们也能很好的通过肉眼看得出身体产生了好的变化。不信你就来试试吧!
