为什么榴梿有苦味

榴梿过生或者过熟就会有苦味。榴梿是一种热带水果，有水果之王的称号。榴梿气味浓郁，品种也有很多，例如金枕头、猫山王、苏丹王、金凤等等。选购榴梿时要选择色泽金黄的，闻起来有浓郁的榴梿味，这样的榴梿数度就很好了。若榴梿皮是青色的那就还不够熟。