放在冰箱里的桃子需要用保鲜膜吗

不需要。桃子不宜冷藏，要在室温下保存。因为桃子的甘味主要来源并非果糖，所以与其他水果不同，因为果糖是蔗糖，具有较强的冷感，而桃子在30℃左右会产生更多的蔗糖.酸味还会随温度的升高而增加，而储存在常温下，既能抑制酸味，还能发挥果糖的作用，还会有蔗糖的味道。