怎么分辨假大米

1、看外形。真的大米外观颗粒均匀，呈半透明状，没有碎米。假大米颗粒大小相同，颜色发黑、发绿或是呈白色。

2、闻味道。真的大米，闻起来会有米香味。假大米闻起来会有塑料味或是其他刺鼻的气味。

3、用火烧。真的大米然后没有刺激性味道，假的大米燃烧后会有刺鼻塑料味。