不是。豆瓣酱和黄豆酱是有区别的。
1、原料不同。黄豆酱,顾名思义,是以黄豆为主要原料做成的,而豆瓣酱是以蚕豆为主要原料做成的。
2、口味不同 豆瓣酱中是含有辣椒的,口味偏辣,而黄豆酱整体口味以咸为主,还带有一丝甜味。
3、用法不同 黄豆酱主要是用来蘸着吃,豆瓣酱主要用来炒菜。
不是。豆瓣酱和黄豆酱是有区别的。
1、原料不同。黄豆酱,顾名思义,是以黄豆为主要原料做成的,而豆瓣酱是以蚕豆为主要原料做成的。
2、口味不同 豆瓣酱中是含有辣椒的,口味偏辣,而黄豆酱整体口味以咸为主,还带有一丝甜味。
3、用法不同 黄豆酱主要是用来蘸着吃,豆瓣酱主要用来炒菜。