什么包子好做

鲜肉包子。鲜肉包子的做法简单，对馅料要求没有太大的讲究，猪肉剁馅后加蛋清和少许清水搅拌上劲即可，调味上使用食盐、胡椒粉、葱、姜、八角水、生抽、耗油即可。还可以添加白菜、芥菜、酸菜、香菇等蔬菜进行口味丰富。包子的面皮和包制手法采用普通的做法即可。