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主料
辅料
具体步骤
1. 材料图
2. 瘦肉切片用少许盐料酒地瓜粉抓匀,丝瓜去皮切滚刀块,西红柿切小块,姜切片
3. 汤锅加水放入姜片煮开
4. 放入肉片煮开一会
5. 把丝瓜西红柿一块放进锅里煮开
6. 熟后调入少许盐调味
烹饪技巧
饮食禁忌:丝瓜性寒滑,多服能滑肠致泻,脾虚便溏者不宜食;另不可生食。
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