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半个小时至一个小时。煮白芸豆使用的工具不同,煮的时间也会不一样。白芸豆在煮之前,需要放在清水中浸泡12个小时,这样便于白芸豆煮熟。白芸豆别名菜豆、架豆、刀豆、玉豆等,种植于云南、贵州、四川等地。白芸豆可以用于制作冰糖白芸豆、茄汁白芸豆等美食。
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