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可以。洋葱和牛肉一起炒出来的口感会更好。注意购买洋葱时可以挑选黄色外皮的洋葱,其层次比较厚,口感是比较脆的,洋葱可以很好的缓解牛肉带来的油腻感。记得切洋葱时要切小块,这样炒菜时就更容易入味。开大火炒,炒出香味就可以出锅了。
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