鹌鹑蛋夏天怎么存放

1、冰箱冷藏保存。无论是熟的鹌鹑蛋还是生的鹌鹑蛋，在夏天的时候都是可以放到冰箱的冷藏室进行保存的，熟的鹌鹑蛋放在冰箱里能保存2~3天的时间；生的鹌鹑蛋则能保存半个月左右的时间。

2、抹食用油保存。在鹌鹑蛋的表面抹上食用油，放到一个阴凉通风的地方即可保存，保存期间不需要清洗表面，可保存一周左右的时间。