鹌鹑蛋需要放冰箱保存吗

需要。鹌鹑蛋放在冰箱保存，可以防止鹌鹑蛋细菌滋生，利于鹌鹑蛋的存储。鹌鹑蛋放在冰箱存放时，将鹌鹑蛋放进冰箱冷藏室保存即可，保存得当，可以存放最多一个月的时间。鹌鹑蛋也可以放在常温的环境中存放，可以存放十天至十四天。鹌鹑蛋存放的时间不宜过久，以免影响鹌鹑蛋的品质。