卤鹌鹑蛋能放几天

七天左右。卤好的鹌鹑蛋不剥蛋壳放入冰鲜冷藏可以保存七天左右。卤熟的鹌鹑蛋放置时间不宜过长，会出现变质变味的情况，生的鹌鹑蛋在可以放入冰鲜冷藏保存三十天左右。鹌鹑蛋在卤煮时，可以加入适量的八角提味。卤煮鹌鹑蛋大约需要煮二十分钟。