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生的鹌鹑蛋可以保存1个月的时间,煮熟的鹌鹑蛋可以保存1个星期的时间。煮熟之后的鹌鹑蛋不能放在冰箱的冷冻室进行保存,因为保存的时间太长的话易导致鹌鹑蛋发生脱水,这样的鹌鹑蛋吃起来比较干,从而影响鹌鹑蛋吃起来的口感。
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