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1、看看冬枣的颜色。通常美味的冬枣大面积呈青绿色,只有一小部分是红色。
2、看一下大小和形状。通常较大的冬枣果肉较多,而且冬枣必须较光滑。
3、触摸冬枣的皮肤即可,看起来比较好的冬枣,皮比较糙,如果软软的可能被打过农药或者被糖水泡过。
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