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1、看大小。选购榴梿要买个头比较大的,这样的榴梿光照的时间长,成熟度也会比较好,吃起来口感会偏甜一些。
2、看颜色。选购榴梿要买外表颜色呈土黄色或金黄色,这样的榴梿完全成熟,口感会更好。外表呈青色的榴梿,没有成熟。
3、看裂缝。选购榴梿要买有表面开裂的,这样的榴梿已经熟透,口感和香味会更加浓郁。但也不能买裂口较大的,这样的榴梿很容易变质。
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