普通豆腐可以做臭豆腐吗

可以。制作臭豆腐，主要是用普通的卤水豆腐制作的。卤水豆腐，相对来说不会那么易碎，因此用来做臭豆腐是非常合适的。在制作臭豆腐之前，是需要把卤水豆腐提前蒸熟后，之后放入一些臭豆腐调料汁即可。臭豆腐做好之后，是需要在短时间内食用完毕的。