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20分钟左右。若是大闸蟹的个头或数量较多时,可以根据需要适当的增长时间。大闸蟹是淡水海鲜中的一种,必须完全煮熟透后才可以食用,蒸煮的时间过短,会导致螃蟹内的蟹黄或蟹膏没有成型,从而会影响螃蟹的食用。蒸熟后的螃蟹尽量当天食用完。
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