温水。因为开水的高温会破坏柠檬中的有效成分使其口感变得发苦且酸涩，所以使用60摄氏度左右的温开水冲泡即可。冲泡青柠檬水时可以在其中加入蜂蜜、百香果、薄荷叶等等，增加柠檬水香味的同时也调节了柠檬水口感酸甜可口、清爽香甜。
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泡青柠檬用开水还是温水
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