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红烧鸡腿的家常做法的知识大全
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红烧鸡腿的做法 红烧鸡腿。 红烧鸡腿怎么做
12-31
“现在很多人喜欢吃红烧鸡腿,今天就让我来教大家怎么做红烧鸡腿吧!”食材明细主料鸡腿(适量)辅料䓤(适量)八角(适量)调料老抽(适量)生抽(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡腿的做法步骤1、先把鸡腿切好。2、再把䓤切好...
红烧鸡腿的做法 家常菜----红烧鸡腿 红烧鸡腿怎么做
02-28
食材明细主料鸡腿(7个)辅料大豆油(少许)白糖(少许)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)生抽(20克)大料(少许)干红辣椒(3个)葱末(20克)姜末(20克)蒜末(20克)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧鸡腿的做法步骤1、将鸡腿清洗干净,放入锅中。...
红烧鸡腿的做法 红烧鸡腿,料酒腌制,甜中有辣,回味无穷 红烧鸡腿怎么做
01-13
“好看更好吃,简单易操作。”食材明细主料鸡腿(2只以上)辅料料酒(3勺)生抽(2勺)干辣椒粉(1勺)糖(2勺)盐(2勺)蒜(半只)老抽(2勺)姜(2块)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿上划开两道(容易腌制入味)2、料酒和盐入碗...
红烧鸡腿的做法 经典家常菜----红烧鸡腿 红烧鸡腿怎么做
02-25
“红烧鸡腿是一道家喻户晓的荤菜,一般红烧菜都是用糖色烧制的,初学烹饪的朋友往往掌握不好火候,使糖色糊掉,造成了浪费。今天这道红烧鸡腿省去了熬糖色的工序,味道一样很赞。此菜运用的是鸡小腿也就是‘琵琶腿’。鸡腿,其肉...
红烧鸡腿的做法 【山西】红烧鸡腿(年夜饭必备) 红烧鸡腿怎么做
01-11
“咸香多汁的红烧鸡腿,提前做好在卤汁里泡着,等吃的时候拿出来热一下,又快又美味!”食材明细主料鸡腿(数个)大葱(一根)辅料盐(适量)豆瓣酱(适量)干辣椒(2个)草果(1个)桂皮(一段)香叶(2片)八角(2个)花椒(适量)冰糖(2~3块)老抽(一勺)生姜(一块)咸鲜(口...
红烧鸡腿的做法 简易红烧鸡腿做法 红烧鸡腿怎么做
02-24
“没啥故事,在国外留学调料什么的经常只能凑合,有就放没有就算了,电磁炉遇上坑爹的10分钟都热不起来,如果你是这样坑爹的电磁炉,请自行将时间延长,我是以热的最快的电磁炉角度考虑的,不需要追求手艺精益求精了,味道不奇怪,吃到...
红烧鸡腿的做法 吃起来满口香溢的———红烧鸡腿 红烧鸡腿怎么做
02-24
“我家咪咪喜欢吃肉,鸡腿也是他喜爱的一道菜。所以作为妈咪的我就会千方百计地做一些适合他吃,而且合他口味的一些菜肴。红烧鸡腿,就是其中的一道菜。”食材明细主料小鸡腿(适量)辅料香葱(适量)老姜(适量)大蒜子(适量)八角(适量)桂...
红烧鸡腿的做法 【山西】红烧鸡腿 红烧鸡腿怎么做
01-11
“我家过年一定要吃鸡,大吉大利嘛!这道红烧鸡腿,鲜香软烂、滋味浓郁。在这寒冷的北方冬季,何以御寒、解忧,唯有大口吃肉,哈哈!”食材明细主料鸡腿(6个)红烧酱油(半汤匙)辅料食用油(2汤匙)盐(适量)糖(1汤匙)八角(1粒)料酒(1汤匙)葱(1段)姜(1块)...
红烧鸡腿怎么做 - 红烧鸡腿的做法
12-26
食材明细主料琵琶腿(4个)辅料蒜(3瓣)小葱(3根)植物油(1汤匙)调料盐(1/3匙)白糖(1匙)白胡椒粉(1匙)白酒(1勺)生抽(2勺)红烧酱油(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鸡腿的做法步骤1、琵琶腿两面各划两刀,加入蒜片,葱段,盐,白糖,白...
家常红烧小鸡腿需要过水吗
05-26
需要。市场中售卖的都是冷冻的小鸡腿,则放置时间过长,所以在烹饪之前,最好是过一遍水,冷水下锅,加入葱、姜、料酒,煮一下,能够很好的去除小鸡腿的腥味,吃起来口感会更佳一些,而且还能够减少后续的烹饪时间,吃不完的小鸡腿也可以...
红烧鸡爪鸡腿怎么做 - 红烧鸡爪鸡腿的做法
12-30
食材明细主料鸡脚(适量)鸡腿(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)香叶(适量)当归(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)老抽(适量)冰糖(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鸡爪鸡腿的做法步骤1、鸡爪鸡腿...
家常红烧鸡块怎么做 - 家常红烧鸡块的做法
01-13
食材明细主料三黄鸡(500g)辅料花椒(10粒)八角(2个)盐(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡精(少许)十三香(少许)白糖(2匙)姜(适量)五香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常红烧鸡块的做法步骤1、三黄鸡清洗干净,把水沥干后切块2、锅里加入水烧开后放入切...
家常土豆烧鸡腿怎么做 - 家常土豆烧鸡腿的做法
01-05
“家常菜~土豆烧鸡腿~鲜咸嫩糯,鸡腿和土豆的香味融合在一起,肉质鲜嫩,土豆软糯,非常好吃的一道家常菜。”食材明细主料鸡腿(1只)土豆(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(少许)八角(少许)辅料盐(少许)生抽(适量)老抽(适量)菜籽油(适量)料酒(少许)咸...
红烧鸡腿排怎么做 - 红烧鸡腿排的做法
12-26
食材明细主料鸡腿排(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)糖(适量)芝麻(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鸡腿排的做法步骤1、鸡腿排洗净。2、加入适量生抽老抽生粉盐糖。3、加入胡椒粉。4、拌...
家常红烧鸡爪怎么做 - 家常红烧鸡爪的做法
02-26
食材明细主料鸡爪(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)沙姜(适量)干辣椒(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)陈醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧鸡爪的做法步骤1、鸡爪去指...
红烧鸭腿的做法 #家常下饭菜#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做
01-02
食材明细主料鸭腿(3只)辅料油(适量)盐(适量)黄酒(适量)茴香(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)小红椒(适量)姜(适量)桂皮(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鸭腿的做法步骤1、鸭腿过水洗净沥干水份2、起油锅加热,放入小红椒煸3、...
红烧鸡腿面的做法 #面条#红烧鸡腿面 红烧鸡腿面怎么做
01-02
“面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再...
家常红烧鸡 - 红烧鸡
01-09
食材明细主料鸡(1只)辅料料酒(2勺)蒜瓣(5个)蚝油(1勺)生抽(2勺)八角(1个)盐(适量)老抽(2勺)糖(少量)生姜(1块)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常红烧鸡的做法步骤1、成品图2、鸡洗净切成块3、姜蒜切片、干辣椒切段、八角一个备用4、锅...
红烧鸡腿面怎么做 - 红烧鸡腿面的做法
01-01
“昨天做了鸡腿炖粉条,剩了一个鸡腿和汤汁,女儿说留着早餐捞面吃。”食材明细主料(3-4人份)面饼(5个)圆生菜(半个)辅料红烧鸡腿汤汁(1/4汤碗)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鸡腿面的做法步骤1、晚餐剩的烧鸡腿汤汁。菜...
家常板栗烧鸡腿怎么做 - 家常板栗烧鸡腿的做法
03-02
“常常觉得饭店很有味道,自己做的味道总是不够,后来知道秘密在于,饭店的作料齐全,而且有高汤和秘方。在家,吃的就是家常味,不妨试试五香粉和鸡精的家常味。”食材明细主料净鸡腿(两个)板栗(适量)辅料黄酒(一汤匙)酱油(一汤匙)白糖(一...
红烧鸡腿肉怎么做 - 红烧鸡腿肉的做法
12-26
食材明细主料鸡腿肉(适量)辣椒(2个)调料玉米油(15毫升)盐(少许)生抽(5毫升)老抽(3毫升)料酒(2毫升)胡椒粉(3克)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿肉洗干净入锅煎至两面偏黄。2、加入适量清水,加入辣椒,生抽...
红烧鸡腿菇怎么做 - 红烧鸡腿菇的做法
12-29
食材明细主料鸡腿菇(4只)调料食盐(适量)食用油(1勺)蚝油(1匙)水淀粉(2匙)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇洗净。2、切成圆片。3、划井字刀。4、锅中烧开水,加少许食盐,将鸡腿菇放开水中焯两分钟。...
红烧鸡大腿怎么做 - 红烧鸡大腿的做法
12-31
“夏天也要吃肉肉,鸡肉这么做大人孩子都喜欢。”食材明细主料鸡大腿(2个)辅料葱(适量)料酒(适量)冰糖(适量)盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)五香粉(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鸡大腿的做法步骤1、...
红烧小鸡腿怎么做 - 红烧小鸡腿的做法
12-30
食材明细主料小鸡腿(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)老抽(适量)小米辣(适量)花椒(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧小鸡腿的做法步骤1、小鸡腿洗净,放入锅中焯水。2、锅中油预热...
红烧鸡腿鸡爪怎么做 - 红烧鸡腿鸡爪的做法
01-03
食材明细主料鸡爪(5个)鸡腿(5个)辅料大蒜(适量)葱(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)醋(适量)花椒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鸡腿鸡爪的做法步骤1、鸡腿鸡爪洗净,过水2、捞出控水3、葱、蒜切碎4、油烧热后...
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