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小枣切糕怎么做 - 小枣切糕的做法
01-27
“小枣葡萄干糯米”食材明细主料小枣(适量)糯米(适量)葡萄干(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小枣切糕的做法步骤1、糯米要提前泡几个小时,蒸15分钟2、15分钟后,糯米加开水搅拌适量加水,继续蒸15钟3、红枣葡...
豆沙切糕怎么做 - 豆沙切糕的做法
02-25
“新年快到了,中国年俗家家忙着做年糕,由于民族,地域不同,年糕也各式各样,切糕是其中的一种。年糕意喻年年高兴,心想事成,年糕又是甜点,又是意喻生活甜甜蜜蜜。近日试着做了一款豆沙蜜饯年糕,以抛砖引玉,望网友指教。”食材明细...
花生版切糕怎么做好吃又简单
12-22
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料花生:750冰糖:适量蜂蜜:适量辅料核桃:8个葡萄干:适量具体步骤1.完成版,而且我们是用的电饭煲哦2.加少许油,油热后,放入花生,翻炒3.花生熟了加入冰糖和蜂蜜,继续...
什么是切糕
05-25
切糕是指新疆维吾尔族的一种特色美食,是采用特殊工艺制作而成的,其原料用的是新疆的各种优质坚果与水果,如精选核桃仁、纯天然玉米、葡萄干、芝麻、玫瑰、巴旦木、红枣、鸡蛋等等,还会加上葡萄汁等酱料,吃起来十分甜蜜有爽...
软糯糯米粉小枣切糕怎么做好吃又简单
05-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟切糕是特色小吃的一种,软糯香甜。今天这道糯米粉小枣切糕,运用最简单的食材,最简单的烹饪手法,保留糯米粉和小枣最原始的香味和最全的营养,使糯米的口感外...
阿胶片的做法 也做切糕(阿胶片) 阿胶片怎么做
02-25
食材明细主料阿胶(250克)辅料黄酒(250克)核桃仁(250克)熟黑芝麻(250克)去核红枣(150克)枸杞子(60克)莲子心粉(约10克)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)阿胶片的做法步骤1、1、阿胶砸成小块,放料理机里打成粉末,倒入黄酒,浸泡半天至阿...
红枣糯米切糕怎么做 - 红枣糯米切糕的做法
12-28
“软糯香甜,孩子们的最爱”食材明细主料糯米(适量)辅料红枣(适量)调料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红枣糯米切糕的做法步骤1、糯米已经,放入适量清水,比蒸米饭的水稍微多一点。2、放入电压力锅,按下米饭键。3、大...
切糕的营养价值有哪些 - 新疆切糕好吃吗
07-31
市面上的“天价”新疆切糕不知道您是否在日常的生活中吃过。实际上切糕不仅单单是价格贵,他的营养价值很丰富。那么切糕里面含有什么样的营养元素呢,有关切糕的传说您了解多少呢,今天小编就给您带来有关切糕的小知识。一...
红糖大枣糯米切糕怎么做 - 红糖大枣糯米切糕的做法
01-04
食材明细主料红糖(1勺)红枣(100g)糯米粉(适量)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖大枣糯米切糕的做法步骤1、大枣洗净。2、大枣去核切小块加红糖。3、加糯米粉。4、加水。5、和成面团。6、容器中刷油。7、面团...
切糕是什么东西
04-30
切糕就是玛仁糖,是新疆维吾尔族人们用传统又特殊的工艺制作出来的甜品小吃。切糕采用了多种新疆优质产出的坚果,其中有新疆特产葡萄干和巴丹杏,有核桃仁、还有玉米饴,再加上枣与芝麻,最后浇上酸酸甜甜的葡萄汁,滋味可真是与...
切糕怎么做好吃又简单 - 改良小吃
12-13
准备时间:11分钟    烹饪时间:11分钟主料江米:380辅料红枣:适量蔓越莓干:适量具体步骤1.1泡江米(糯米)水适量米可以简单清洗一次2.2煮江米用泡米的水煮(我用的是电压力锅注意需要再加一些水)3.3...
简单美味又营养 - 2种家常切糕做法
04-03
一说玛仁糖,可能大家不知道是什么,可是一说切糕,大多数人就比较熟悉了。其实,切糕就是玛仁糖,它是新疆地区的民众用核桃仁,葡萄干,玫瑰花,巴旦杏,枣等原料制作的一种特色民族食品,味道独特,有补充体力和能量的功效。那么,在家里也...
切糕蒸多长时间才能熟
04-03
四十分钟。切糕食用糯米红枣红豆等各种食材混合制作,把制作好的切糕放到大盘子中,放入高压蒸锅中,盖上锅盖,在四十分钟后,打开锅盖,若是切糕表皮的糯米会很香甜,柔软,切糕就蒸熟了。在出锅冷却晾制就可以食用了,切糕蒸的时间太...
电饭锅做切糕加水吗
08-17
要加水。泡过的米与水的比例以不超过1:0.8为宜。做切糕最好选用圆糯米,更粘稠一些。做切糕前,将糯米及蜜豆等需浸泡8小时以上,可增加切糕软糯的口感。在锅底加少量黄油或食用油,便于切糕做好后脱模。切糕可用红枣、蜜豆、...
为什么切糕那么贵 - 切糕很贵吗
07-31
切糕,相信大家都不陌生,它还有一个别称叫做玛仁糖,发源于我国新疆一带,选用很多原材料如葡萄干等熬制而成的食品。为什么叫做切糕呢,和它的售出方式有关,因出售时一般用刀切下来,因此又被称作“切糕”。关于切糕大家想必会很...
原来是不知道这个诀窍 - 自制切糕没有买的好吃
07-31
现在大家的生活水平真的是越来越好了,所以每天吃的美食种类也非常的多。切糕是一种很美味的食物,应该算是新疆比较有名的一种民族特色食品,很多人都非常喜欢吃家切糕,但是大多数情况下都是直接在外面购买已经制作好的切糕...
糯米切糕怎么热
04-03
用微波炉或者放在锅里面蒸。糯米切糕主要是用糯米制作而成的一种糕点,凉了的糯米切糕可以放在锅里蒸一下,注意蒸的时间不要太长,不然进入太多水分就会影响糯米切糕的口感,也可以把糯米切糕放在微波炉里面加热一下即可。...
自制切糕 - 切糕
01-07
食材明细主料糯米(500g)辅料红枣(5克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制切糕的做法步骤1、糯米用水泡六个小时上锅蒸15分钟2、蒸熟之后放在饭盒里上面铺上红枣在覆盖一层用东西压一下凉了即可使用3、完成...
其实很简单 - 切糕的做法是怎么样的
04-03
在我国有非常多有名的小吃,在每个地方都有不同的具有当地特色的小吃,比如说切糕就是老北京非常有名气的一种小吃了。切糕其实就是由糯米制作而成的一种糕点搭配红枣或者豆沙,可以使切糕的口感变得很香甜细腻。接下来小编...
糯米切糕凉了怎么热
08-17
使用蒸锅或使用微波炉加热。凉的糯米糕可以放在盘子里,再将盘子冷水下锅,放在蒸锅中,大火加热五分钟左右即可。凉的糯米切糕可以放在盘子里,放入微波炉中加热两分钟至三分钟即可。蒸好的糯米切糕可以放凉以后直接吃,也可以...
特色切糕的做法 红枣、糯米做的特色切糕香甜软糯,营养丰富,比蛋糕还好吃,制作方法超级简单! 特色切糕怎么做
01-04
“目前正值若羌红枣(灰枣)的丰收季,若羌红枣个头匀称、皮薄肉厚核极小,而且日照时间长,吊树上一直熬过霜降天然吊干,甜度非常纯正,属“枣中极品”,价格偏高,但是营养和品质都是远远高于其他品种,肉质非常紧凑,吃起来劲道十足,这几...
好吃的东北黄米切糕怎么做好吃又简单
05-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟朋友送了我一袋黄米粉,额,我跟他说我不太会做这个,不知道要用来干嘛,他立马介绍,说可以试试他们的东北黄米切糕,听得我一脸茫然,哈哈,看着我实在是没有那个的...
切糕怎么做好吃又简单
10-31
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大米:一碗糯米:三分之一碗紫薯:一斤辅料白糖:根据自己喜好葡萄干:适量蜜枣:适量山楂条:适量具体步骤1.大米和糯米蒸熟,我把紫薯切块儿和大米一起蒸了,所以又青...
糯米切糕可以放几天
04-03
3-5天。保存糯米切糕时,可以将糯米切糕放在食品盒中,再将食品盒放在冰箱冷藏存放。糯米切糕做好以后,最好尽快食用,口感和风味会更好。糯米切糕是传统小吃之一,制作的食材为糯米,辅料包括红枣、青红丝等。糯米在使用之前,需...
蒸切糕怎么做 - 蒸切糕的做法
01-05
食材明细主料糯米(适量)辅料蔓越莓干(适量)大枣(适量)果脯(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸切糕的做法步骤1、粽叶和糯米提前泡一夜。2、把粽叶铺在模具中。3、放上一层糯米,在撒上蔓越莓干。4、在铺上一层糯米。5、...
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