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清淡可口虾干面怎么做好吃又简单
07-20
准备时间:5分钟    烹饪时间:36分钟虾干面是一道传统的家常菜,它是面食里面比较清淡的菜色。虾干面的味道清淡,但后味醇厚。虾的鲜味完全融合在了汤汁里,既有普通面的软糯劲道,又有虾的鲜味...
半干面怎么保存
09-18
在半干面中加入干面粉。在半干面中加入少许面粉,并用手把面抓散,使面粉均匀附着在半干面的表面,这样做的目的是为了防止面相互粘连,然后将混入面粉的半干面置于通风阴凉的地方,加上防尘罩保存即可,但这种方法仍不能长久保存...
潮式简易干面怎么做好吃又简单
12-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料青菜:适量面:一个饼猪瘦肉:适量辅料花生酱:一大半勺沙茶酱:一小勺酱油:一大勺香油:两大勺具体步骤1.准备好材料,菜、肉、都洗干净备用。2.把花生酱一大半...
炸鸡块是裹面糊还是干面
10-20
裹面糊。炸鸡块不建议用干面粉,在鸡块上有效附着的面粉会比较少,炸出来的鸡块也不脆嫩。可以选择裹上面糊之后,在面包糠里滚一圈,然后再裹一层面粉后滚一圈面包糠,这样下锅炸的鸡块会比较脆嫩,鸡块汁水也被封存在脆皮里面了...
豆干的做法 漳州豆干面—豆干做法 豆干怎么做
01-02
“漳州传统小吃,“豆干面”,每到初一,十五或者各种传统节日总少不了这两种美食的身影,闽南语叫豆干其实就是油炸豆腐。”食材明细主料豆腐(1个)辅料食用油(适量)原味(口味)未知(难度)豆干的做法步骤1、豆腐洗净沥干水分然后切成条...
半干面保质期是多久
08-15
十二个月左右。半干面条一般用袋装的保质期都是在十二个月左右,应该把半干面条放在常温干燥的环境下保存,不要放在潮湿的环境中,可以把密封好的面条放入冰箱内,要保证面条密封的严密性,尽量不要接触空气,这样会使面条存放的...
炸带鱼裹干面可以吗
06-14
可以。炸鱼裹面粉一般有两种,一种裹湿面糊,一种裹干面粉。带鱼表面上没有鱼鳞,很容易包裹干面粉,在当带鱼表面还有一点水分时可以将干面粉包裹在带鱼表面。裹面粉的带鱼下锅炸之后,带鱼表皮酥脆,鱼肉软嫩。炸带鱼也可以不裹...
煎带鱼裹干面还是面糊
06-14
面糊。煎带鱼时可以使用鸡蛋和面粉调制的面糊,也可以使用鸡蛋、淀粉、面粉调制的面糊。煎带鱼之前需要将带鱼用食用盐、花椒粉、鸡精等调味料腌制,这样炸出的带鱼会更加入味。煎带鱼可以再复炸一次,放入锅中复炸30秒即...
出了圆门干面还有相似的加盟店
03-31
餐饮提问:出了圆门干面还有相似的加盟店大沁园阳回答:现在来说赚钱,其实每个行业都可以赚钱,看你怎么做了,目前来讲开加盟店还是比较容易成功的,选择一个项目新颖的行业,比如动漫行业,现在动漫店是个赚钱的好机会...
沙茶捞干面怎么做 - 沙茶捞干面的做法
01-11
“超简单”食材明细主料干面(一块)辅料沙茶(一勺)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙茶捞干面的做法步骤1、锅里加适量水,大火煮开。2、将干面放到开水里,大火煮熟,捞干装盘。3、将沙茶淋在面条上面!4、凉拌均匀,开始食用。...
炸火鸡块用干面还是面糊
10-14
取决于火鸡块是不是新鲜的,新鲜的火鸡要用干粉,火鸡洗干净后,表面粘有水,在干粉中过一下,就能粘上干粉了;冷冻储存的火鸡就要用面糊,冷冻鸡块解冻接近室温后,放进面糊中裹上面粉,即可放进油锅中油炸。油炸鸡块的蓬松取决于面粉...
这些做法让你心动 - 干面怎么做好吃
02-26
生活中,面条对于我们来说,是一道集营养、美味、健康、方便于一身的,必不可少的美食。对于面条的做法有很多,有汤面,有干面,每一种都有着属于自己的味道和特色,接下来,我们就一起来学习几道生活中我们经常见到的干面怎么做好吃...
家常干面酱怎么做好吃又简单
01-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料绞肉:适量虾米等:适量辅料香油:1小匙陈醋:1小匙酱油:1小匙味精:少许葱花:1大匙具体步骤1.材料:猪油或清香油1小匙,陈醋1小匙,酱油1小匙,味精少许,香油少许,葱花1大...
香菇虾干面怎么做 - 香菇虾干面的做法
02-10
“简单的早饭,吃面条”食材明细主料面(300克)香菇(20个)虾干(20个)西葫芦(0.5个)辅料盐(1匙)油(10ml)味精(1匙)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇虾干面的做法步骤1、虾干,香菇泡会儿2、因为今天家里没有青菜,葱,就用西葫芦代替3、...
炸带鱼裹干面还是淀粉
02-26
裹淀粉。在炸带鱼的时候,在表面裹上一层淀粉后,是可以使得炸带鱼吃起来更加美味的。带鱼,常见的吃法有红烧带鱼、清蒸带鱼以及炸带鱼等。在炸带鱼的过程中,建议全程用小火进行煎炸,同时要不断地给带鱼进行翻面,以免出现带鱼...
半干面开封后能存放多久
12-07
10-15天。开封后的半干面,需要放在通风性好,干燥并且没有阳光直射的地方,否则不利于半干面的保存。开封的半干面可以用保鲜膜包裹好,避免半干面受潮变质,影响口感。用保鲜膜包裹,也更加有利于半干面的保存。半干面放到冰箱...
福州干面怎么做好吃又简单
01-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄豆瓣酱:2大匙绞肉:6两红葱头:1大匙细面(约:3人份)青菜:适量辅料豆瓣酱:适量葱:适量具体步骤1.将绞肉、红葱头及黄豆瓣酱爆香,再放入调味料一起煮约20分钟后...
炸带鱼用面糊还是干面
06-14
都可以。带鱼切段,裹上面糊或者干面下锅炸至两面金黄即可。带鱼还可以制作红烧带鱼、牙签带鱼、泡椒带鱼、剁椒带鱼、豆鼓烧带鱼、干煎带鱼、清蒸带鱼、五香带鱼、带鱼包子、家常焖带鱼等。吃不完的带鱼可以放入保鲜袋...
中式海鲜拌干面怎么做好吃又简单
01-23
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料柠檬或莱姆(青柠):1个蜂蜜:2茶匙淡酱油(生抽):2汤匙中等大小的干贝(带子):200新鲜草虾(tigerprawn):170干紫菜:10细蛋面:340豆芽:300青江菜(小唐菜):150腌姜:11/2茶匙辅料...
-肉干面莲藕面的做法 顺口味快餐莲藕面-肉干面莲藕面 -肉干面莲藕面怎么做
02-05
“马军老师教你做家常便饭,顺口味快餐莲藕面-肉干面莲藕面”食材明细主料鲜莲藕面(适量)辅料鸡汤(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)-肉干面莲藕面的做法步骤1、首先把莲藕面打散,然后煮上一锅水,边上准备一盆凉水。2、...
红糖莓干面包卷怎么做 - 红糖莓干面包卷的做法
02-05
“有时候嫌餐包包裹的馅料在中间一口很腻味,有时候觉得吐司面包又太单调,少了回味无穷的魅力!那咱就把莓干、坚果卷起来吃,加上红糖不但色泽诱人而且营养美味!全家都爱”食材明细主料高筋面粉(800ml)干酵母(8克)鲜牛奶(220ml)蔓...
虾干面怎么做 - 虾干面的做法
01-09
食材明细主料虾干(适量)鲍汁面(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)海鲜酱油(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾干面的做法步骤1、把虾干对半切开,大蒜切成颗粒(越细越好)。葱切段2、热锅凉油,下蒜末。炒出香味后放入...
炒干面怎么做 - 炒干面的做法
12-30
食材明细主料干面条(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜(适量)葱(适量)火腿肠(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒干面的做法步骤1、切好蒜葱。2、青红椒,火腿肠切好。3、锅里烧开水,放入面条...
干面煮几分钟能熟
09-14
五分钟左右。煮干面条不要等水彻底煮沸后再下面条,应该在水冒气泡时就下入面条,这样煮面条会比较快,可以在煮面条过程中加入一些盐和食醋,盐可以使面条不烂糊而且很筋道,醋可以去除面条中的碱味,煮面条时可以适量加入一些凉...
干面能做焖面吗
10-10
可以。茄子焖面做法简单,将干面放入水中烫几秒,捞出沥干备用,放入葱姜蒜,炒出香味,再放入茄子加入适量水焖至汤汁烧开,把茄子平铺在锅底,再放入面条焖一段时间,淋上香油即可。收汁时要留一点汤汁在锅中,使得焖面裹上汤汁,口感软...
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