巧克力惊奇蛋糕怎么做的知识大全

“今年的春节撞上情人节，双节临门，真是巧得很。几天前就准备了巧克力，还没过节呢，已经被儿子吃了大半。“那是情人节给爸爸买的，都被你吃了。”我大叫。儿子笑嘻嘻地说：“都老夫老妻了，还过情人节？”一时竟无语，琢磨着老夫老妻...

“作为女生来说累了疲惫期就想吃点甜的开心一下自己，偶尔还是可以小放纵一下滴🍪🍪🍪🍪。”食材明细主料黄油（30g）白糖（10g）鸡蛋（1颗）可可粉（10g）低筋面粉（75g）玉米淀粉（10g）辅料耐高温巧克粒（若干）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

“这款巧克力蛋糕已经做很长时间了，因为刚学烘焙，就做了一个失败的蛋糕，因为失败就一直没发，其实做美食不管是成功还是失败，都是记录自己成长的过程。”食材明细主料中粉（85g）玉米淀粉（25g）鸡蛋（4个）辅料白糖（50g）黄油（25g）可可粉（30g...

“迄今做成的最简单好吃超浓郁巧克力曲奇！为了消耗我那自动融化成巧克力酱的巧克力……近期都将是巧克力系列了！！面糊挺湿的，是现在天气熱的关系吗烤了将近30分钟还是表面湿湿的幸好放凉了就好了这款是我做到现在最好吃的...

食材明细主料低筋面粉（180g）奶油（130g）细砂糖（30g）糖粉（40g）辅料可可粉（20g）鸡蛋（1个）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）巧克力曲奇的做法步骤1、糖，糖粉，奶油用搅拌机打发奶油2、分两次加入蛋液3、打至蓬松，颜色变浅4、筛入面粉，和...

食材明细主料蛋黄（3个）玉米淀粉（8克）蛋清（3个）白糖（70克）可可粉（5克）柠檬汁（2毫升）牛奶（30克）低筋粉（50克）泡打粉（1/4小勺）盐（1/8小勺）淡奶油（125毫升）巧克力酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）巧克力蛋糕卷的做法步骤1、将蛋黄和20...

食材明细主料巧克力（50克）黄油（50克）低粉（15克）细糖（20克）鸡蛋（1个）辅料糖粉（适量）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）巧克力熔岩蛋糕的做法步骤1、鸡蛋加入20克细糖2、打至细糖完全融入蛋液里3、筛入15克低粉4、拌匀备用5、50克巧...

食材明细主料低筋面粉（55g）中鸡蛋（2个）砂糖（35g）黄油（25g）可可粉（10g）巧克力颗（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）巧克力小蛋糕的做法步骤1、准备好各种材料。2、黄油隔热水座溶。3、可可粉和低筋面粉混合。4、鸡蛋加糖，底...

“这款蛋糕虽然简单的不能再简单了，虽然也没有蛋的加入，可是成品却是出乎意料地湿润柔软，巧克力味道浓郁。你只需把材料搅拌好，放入烤箱即可，绝对是不可错过的一款蛋糕”食材明细主料普通面粉或低粉（180克）可可粉（20克）辅料小...

“昨天是老公的生日，第一次用鲜奶油装饰的蛋糕！老公最爱吃巧克力，原本想做黑森林的，但粗心忘记买巧克力了。裱花我又实在没信心能做得好看，所以表面就简单地筛了可可粉！祝老公生日快乐！300g的鲜奶油裱8寸蛋糕有点少，所以下次...

“方子来自德州农民，据说是美国绝望主妇的巧克力蛋糕，步骤不复杂，但是做的有些失败，原方的卖相很漂亮，不过味道还不错。”食材明细主料盐（1.5g（蛋糕体））玉米油（40g（蛋糕体））清水（120g（蛋糕体））细砂糖（70g（蛋糕体））低筋面粉（98g（蛋糕体））白醋（5g（...

“小宝，喜欢吃蛋糕；各种口味的蛋糕，只要喜欢，都尝试着做；”食材明细主料面粉（50克）色拉油（20克）白糖（35+20克）巧克力酱（25克）鸡蛋（3个）辅料白醋（1滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力蛋糕的做法步骤1、准备好各种食材，称量好；2、...

食材明细主料低粉（120g）可可粉（25g）鸡蛋（3个）细砂糖（120g）黄油（135g）泡打粉（4g）小苏打（1g）辅料香草精（1/2小勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力蛋糕的做法步骤1、准备好所需材料2、鸡蛋里加入细砂糖，打散搅打均匀3、加入香草精...

“早就想试试孟老师的这个方子了，只是家里对蛋糕不甚感兴趣，即便是6寸的蛋糕也还是分量太大。把孟老师的方子减半使用，并做成一个个的小蛋糕，吃着就很方便了。”食材明细主料蛋黄（20克）细砂糖（25克）黑巧克力（40克）黄油（35克）可可...

“今天玩了3个新的小技能：1棉花糖巧克力淡奶做淋面，2见识一下抹面神器，3棉花糖做巧克力戚风。”食材明细主料蛋清（60克）玉米油（30克）牛奶（35克）可可粉（10克）低筋面粉（40克）蛋白（90克）棉花糖（50克）甘那许黑巧克力币（300克）淡奶油（150克）淋面...

食材明细主料奶油奶酪（250克）鸡蛋（2个）细砂糖（50克）动物性淡奶油（50克）香草精（1/4小勺）玉米淀粉（10克）黑巧克力（40克）辅料黄油（10克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）巧克力奶酪蛋糕的做法步骤1、把奶油奶酪放进一个大碗里，放入装有水...

“今天挑战一下，用电饭锅做一款巧克力海绵蛋糕。从色泽上看不错，味道也很好。吃到嘴里巧克力的味道，加上葡萄干的香甜不是用语言就能表达了的。就请大家都来品尝一下吧。”食材明细主料低粉（130克）辅料可可粉（30克）鸡蛋（4个）葡...

“这款小蛋糕有别于浓郁的巧克力蛋糕，只是以水滴形巧克力豆加入其中，含蓄又简单的制作令人惬意。”食材明细主料黄油（100克）低粉（50克）玉米淀粉（60克）细砂糖（70克）全蛋（2个）水滴形巧克力豆（60克）巧克力币（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟...

“对巧克力没有抵抗力，况且做起来这么简单。方子量为8寸，做6寸所有材料减半。最终液体偏稀，无论固底还是活底模，都请垫油纸！！！垫油纸！！！配方分享自网络。”食材明细主料鸡蛋（4个）砂糖（150克）水（15克）无盐黄油（125克）低粉（70克）可可粉（45克）...

食材明细主料麦芽高纤预拌粉（300g）鸡蛋（2个）辅料色拉油（120ML）牛奶（40ML）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）巧克力麦芽蛋糕的做法步骤1、京东上买的一个叫麦芽高纤预拌粉的，2个鸡蛋，家里没有牛奶了用的水，色拉油2、粉都倒盆里，鸡...

“本来想做熔岩蛋糕的，结果时间有点长，蛋糕心凝固了，就当巧克力蛋糕吃吧，味道还是不错的，就是没有了‘熔岩’效果。”食材明细主料黑巧克力（85g）黄油（80g）低粉（30g）白糖（12g）盐（1g）鸡蛋（一个）辅料朗姆酒（适量）雀巢咖啡（3g）香草粉（适量）开水（25...

“偶然间看到有卖蛋糕粉的，自己就查了查成分，在厨房鼓捣了一下午，终于做出了一大盘松软的蛋糕，很开心，不仅能省钱还很简单，味道也很绵软！”食材明细主料面粉（适量）生粉（适量）辅料鸡蛋（适量）白糖（适量）巧克力粉（适量）泡打粉（适量）小苏打（适...

“每次看到甜品店里精致的甜点和漂亮的装饰就忍不住的想多看几眼，吃货一枚在美食面前怎能抵挡住诱惑呢，美食减肥两不误，于是就自己做了低热量高颜值的小蛋糕，口感细腻柔软，尤其是镂空的巧克力筒做点缀好吃又漂亮！”食材明细...

“先别说你不喜欢吃慕斯蛋糕，那是因为你没做过或没尝试过更好吃的蛋糕，今天就来一款巧克力慕斯蛋糕，以前一直都不喜欢吃慕斯蛋糕的我，可这次做的巧克力慕斯蛋糕一试就不停口，如果你是巧克力控的话，此款蛋糕值得一试。（次配方...

食材明细主料无盐黄油（125g）绵白糖（60g）盐（一点点）鸡蛋（半个）可可粉（20g）低筋粉（160g）牛奶（23g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）巧克力曲奇的做法步骤1、黄油+糖+盐，室温下让黄油软化，如果天气太冷可用微波炉帮忙（我在微波炉里转了40...