食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
巧克力曲奇的做法步骤
1、糖,糖粉,奶油用搅拌机打发奶油
2、分两次加入蛋液
3、打至蓬松,颜色变浅
4、筛入面粉,和可可粉
5、拌匀,装入挤花袋,挤出大小一样的花形
6、上下火190度,烤10-15分钟
小窍门
奶油要完全打发
1、糖,糖粉,奶油用搅拌机打发奶油
2、分两次加入蛋液
3、打至蓬松,颜色变浅
4、筛入面粉,和可可粉
5、拌匀,装入挤花袋,挤出大小一样的花形
6、上下火190度,烤10-15分钟
奶油要完全打发