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干扁的知识大全
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香辣干扁鲫鱼怎么做 - 香辣干扁鲫鱼的做法
01-05
“干煸是川菜的一种技法,除了可以用在素菜上,用在鱼身上也是非常不错的。这道干扁鱼麻辣鲜香只要掌握火候,是一道老少皆宜的美味。”食材明细主料鲫鱼(3条)姜(一块)泡姜(少许)大葱(一根)芹菜(一根)干辣椒(一两)青花椒(10粒)洋葱(一个)泡...
干扁土豆丝怎么做 - 干扁土豆丝的做法
01-04
“这是一道色鲜味美的菜。把土豆丝炸至酥脆。配以简单的调料,和其他的蔬菜非常的下饭好吃。酥脆是这道菜的特点。相当的美味哦。”食材明细主料土豆(二个)洋葱(一个)花生米(一把)香菜(3根)辅料芝麻油(半匙)花生油(半匙)菜籽油(一勺)...
干扁豇豆怎么做 - 干扁豇豆的做法
01-02
“又到了吃新鲜豇豆的季节了。这个时节的豇豆很嫩,非常的好吃。这道菜呢是先采用用盐水浸泡。然后煮熟。再用油炸再干扁的方式,非常的美味。配点泡菜,别有风味。”食材明细主料干豇豆(一把)大蒜(二个)泡椒(3个)花椒(10颗)辅料菜...
美味干扁四季豆怎么做好吃又简单
02-06
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料四季豆:300公克绞肉:100公克蒜末:5公克辣椒:1条盐:少许鸡粉:少许酱油:1/2小匙辅料具体步骤1.把四季豆去头尾洗净后切段,辣椒切丝,备用。2.起一油锅,放入适量油...
香喷喷干扁黄豆芽怎么做好吃又简单
09-09
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟干煸土豆丝和干煸藕丝是我们最常吃到的,那干扁黄豆芽,你有尝试过它的味道吗?是一样的好哦,它是蔬菜,是不是你家的宝宝不怎么喜欢吃炒蔬菜呢,那换一种烹饪方...
干扁四季豆怎么做好吃又简单
02-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料四季豆:500辅料芥菜:适量盐:适量油:适量具体步骤1.买的四季豆2.去筋切断备用3.四季豆焯水备用4.锅中放油,放入焯好的四季豆5.接着放入少许芥菜,本来是...
辣味干扁烧怎么做好吃又简单
02-12
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将三层肉洗净切成0.5公分厚片,豆干切约0.5~1公分的条状,葱切段备用。2.起油锅,先放入三层肉片爆炒,把油逼出,等到外表略干后,再加入豆干翻炒...
干扁四季豆怎么做 - 干扁四季豆的做法
03-01
“这个是在餐厅吃了,觉得好好吃,所以自己也试着煮了下,味道还不错哈!超辣哟!”食材明细主料四季豆(500克)瘦肉(50克)辅料干红椒(6个)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干扁四季豆的做法步骤1、把四季豆摘成一小节...
家常菜干扁四季豆怎么做好吃又简单
12-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料四季豆:300辅料油:适量鸡精:适量胡椒粉:适量盐:适量味极鲜:适量具体步骤1.四季豆将豆筋摘除拆断两段2.准备辣椒和蒜头3.切好4.冷水下锅倒入四季豆煮到...
干扁排骨怎么做 - 干扁排骨的做法
03-01
食材明细主料排骨(适量)魔芋(适量)土豆(适量)莴笋(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)干辣椒(适量)干花椒(适量)干辣椒粉(适量)干花椒粉(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)干扁排骨的做法步骤1、加少量的油,放入排...
爽口干扁黄豆芽怎么做好吃又简单
04-30
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟黄豆芽我们在菜场随处可见,我们自己也是可以种出来的,在种植的过程中,还可以让孩子学习到知识哦,那我们今天才做做干扁黄豆芽吧,是不是以前不曾听过这一种...
烧干扁豆丝怎么做 - 烧干扁豆丝的做法
01-04
“干扁豆丝是秋天晾晒的干菜,把新鲜的扁豆切丝,通风阴干晾晒而成。晾晒后的扁豆丝和新鲜的扁豆已经不是一种食材了,无论口感、味道、烹制方法都发生了变化。一般烹制这种晾晒后的干菜,最好和肉类食材搭配。”食材明细主料...
干扁豆炒腊肠怎么做 - 干扁豆炒腊肠的做法
12-29
食材明细主料干扁豆(适量)腊肠(适量)辅料干辣椒(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干扁豆炒腊肠的做法步骤1、腊肠。2、切片。3、干扁豆浸泡取出。4、切碎。5、锅子烧热爆香辣椒大蒜。6、放...
扁豆干怎么做 - 扁豆干的做法
02-26
“公公只种了三棵扁豆,却铺天盖地长了很多很多,摘了很大一包带来,除了腌了一部分,另一部分拿来做了扁豆干。”食材明细主料扁豆(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)扁豆干的做法步骤1、紫扁豆择好洗净,沥干。2、锅里煮...
扁豆炒香干怎么做 - 扁豆炒香干的做法
02-26
“这里的扁豆有两种颜色,一种是紫色,一种是白扁豆。和肉一起炖或炒是大家爱吃的菜,特别是扁豆干炖肉,更是吃了还想呢。我今天来个全素的,和香干一起炒,蒜香味的。不过,还是要加点五花肉或猪油才更美味。”食材明细主料扁豆(适...
豆腐干炒扁豆怎么做 - 豆腐干炒扁豆的做法
02-25
食材明细主料扁豆(120克)豆腐干(1块)辅料生抽(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐干炒扁豆的做法步骤1、材料:扁豆、豆腐干2、将扁豆抽去筋清洗一下。捞出待用。3、将豆腐干放在案板上切开,待用。4、接...
笋干菜炒扁豆怎么做 - 笋干菜炒扁豆的做法
12-30
食材明细主料扁豆(165克)笋干菜(30克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)笋干菜炒扁豆的做法步骤1、食材:扁豆(已去筋清洗)、笋干菜(已提前泡发)。2、将泡发好的笋干菜淘洗干净捞出。3、起锅倒油烧热,下入扁豆...
干炒扁豆丝怎么做 - 干炒扁豆丝的做法
02-26
食材明细主料扁豆(300g)辅料干辣椒(一个)配料盐(一勺)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干炒扁豆丝的做法步骤1、扁豆洗净切成丝,干辣椒切小段2、锅内热油,下干辣椒爆香3、下扁豆丝干炒4、加入盐翻炒(扁豆要多炒一会,不...
干扁豆包子怎么做 - 干扁豆包子的做法
02-23
“秋天的扁豆晒成干品,冬天和春天用其包包子或炖肉,那是上好的美味!”食材明细主料面粉(适量)干扁豆(适量)豆腐(适量)五花肉(适量)粉条(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)干扁豆包子的做...
干煸扁豆怎么做 - 干煸扁豆的做法
02-10
食材明细主料扁豆(适量)红椒,(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)味精(适量)胡椒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸扁豆的做法步骤1、食材洗净备用.2、锅内放油下蒜扁豆小火干煸.3、煸干水份,放红椒,酱油盐味精胡椒.4、...
萝卜干炒扁豆怎么做 - 萝卜干炒扁豆的做法
12-28
“扁豆有健脾化湿、消暑延年的功效。我很喜欢吃扁豆,与腌黄瓜或萝卜干一起炒,非常清爽,拯救夏天的胃口!”食材明细主料干扁豆(200克)萝卜干(40克)调料六月鲜轻盐昆布酱油(1大勺)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜干炒扁豆的...
干烧扁豆丝怎么做 - 干烧扁豆丝的做法
02-10
食材明细主料扁豆(适量)辅料盐(适量)猪肥肉(适量)辣椒(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干烧扁豆丝的做法步骤1、扁豆少许,2、清洗切丝。3、切好的扁豆丝放进开水氽软,4、沥水待用,5、锅里放猪肥肉煸出油,用新鲜猪...
香辣干煸扁豆怎么做 - 香辣干煸扁豆的做法
02-28
“冬令气候趋寒,天地阳气潜藏,应之人体,冬季亦为人体养精蓄锐的最佳时段。在这个阶段,人类不仅仅在起居方面注重养生,也应重视饮食、药物的冬令进补。俗话说,药补不如食补。除了选温补类食物。如鸡,羊肉,牛肉,鲫鱼等。还要注意...
扁豆干烧肉怎么做 - 扁豆干烧肉的做法
01-04
“菜干炖肉就是香,孩子总说妈妈再做一次豆干烧肉,这次婆婆晒的扁豆干,炖上五花肉,全家都爱吃。食材:扁豆干50克、五花肉350克辅料:姜适量、葱适量、老抽酱油适量、生抽适量、精盐适量、冰糖适量、黄酒适量”食材明细主料扁...
扁豆干红烧肉怎么做 - 扁豆干红烧肉的做法
02-25
“去年11月份晒的扁豆干,用保鲜袋装好放在奶粉罐里的,当时只记得要保存好,却不知道这样很容易忘记的。直到前天傍晚回家,翻柜子看见了,立即决定烧一个。超级好吃啊,被香味勾得拍照都没心思,小家伙居然知道自己拿筷子和勺子了...
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