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独特的蒜泥蒸茄子怎么做好吃又简单
07-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料圆茄子:I个辅料蒜:5粒生抽:10米醋:20盐:5葱:适量香油:5味精:5具体步骤1.圆茄子一个,洗干净2.切成条,放入盆中,用水洗一下,控干水分3.码入盘中,撒少许盐4.放入...
浓香蒜泥蒸茄子怎么做好吃又简单
01-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟浓香美味的蒜泥蒸茄子是极其美味的。营养美味茄子,结合了蒜的香味,出去了本身刺鼻的涩味。看起来清单无比,吃起来更是美味可口,不油腻,让人食欲好,蒜泥的味...
浓香美味蒜泥蒸茄子怎么做好吃又简单
11-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道浓香美味的蒜泥蒸茄子是极其美味的,而且他的做法也非常的简单,采用清蒸的方式最大程度的保留了茄子的香味和它的营养价值,也很容易就被人体所吸收,颜...
美味蒜泥蒸茄子怎么做好吃又简单
10-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟夏天出个门被路面蒸,游个泳被海水蒸,在家还得被房子蒸,什么都是蒸蒸蒸,那怎么行?天不蒸我,我不蒸天,天若蒸我,我就来个美味蒜泥蒸茄子。来个茄子不仅能降低高...
蒜泥蒸茄子怎么做好吃又简单
01-06
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料嫩茄子(小个的):两个大蒜:一头辅料盐:两小勺味精香油:适量具体步骤1.茄子洗净,用刀挖去根部,切成厚片,蒸锅里放水,然后将茄子片放入,水开后蒸上15分钟左右(时间自...
蒜泥蒸茄子怎么做 - 蒜泥蒸茄子的做法
12-30
“今天回老家,地里的茄子🍆长势喜人,就给它找条出路,来做和蒜泥蒸茄子吧。”食材明细主料茄子(一个)辅料大蒜(一颗)小葱(3根)红辣椒(5个)调料盐(少许)鸡精(一勺)花椒粉(一勺)香醋(2勺)生抽(一勺)花生油(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难...
家常菜蒜泥蒸茄子怎么做好吃又简单
09-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:500辅料香油:适量盐:适量酱油:适量蒜瓣:适量醋:适量具体步骤1.茄子去皮2.撕成条3.放入蒸锅蒸熟4.放入碗中5.蒜瓣捣成泥6.放香油、盐、酥、酱油拌...
蒜泥香肠蒸茄子怎么做 - 蒜泥香肠蒸茄子的做法
01-13
食材明细主料茄子(300g)香肠(100g)辅料蒜(6颗)葱(2颗)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜泥香肠蒸茄子的做法步骤1、茄子洗净切成条状,摆盘上蒸锅蒸十分钟2、香肠切丁,蒜切碎加少许盐,用热油煸炒3、茄子蒸熟后将香肠蒜铺在上面,...
蒜泥烤茄子怎么做 - 蒜泥烤茄子的做法
12-28
“外面吃烧烤你有没有吃过烤茄子?是不是觉得非常好吃呢?只要炒好蒜泥汁,在家就能做出好吃的蒜泥烤茄子哦,倒好梅子酒,干杯。”食材明细主料长茄子(一根)辅料蒜(一头)小米椒(适量)姜(少许)调料蚝油(2勺)生抽(半勺)白糖(半勺)红烧酱油(10g)鸡...
蒜泥茄子的做法 臻鲜·蒜泥茄子 蒜泥茄子怎么做
12-28
“烟火人间,风味长存。今天又是被美食治愈的一天,学会这道菜,爱上吃茄子!”食材明细主料茄子(2个)辅料香菜(适量)小米辣(适量)臻鲜蒜蓉酱(适量)调料盐(少许)糖(半勺)生抽(半勺)蚝油(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜泥茄子的做法步...
蒜泥茄子怎么做 - 蒜泥茄子的做法
12-26
食材明细主料茄子(适量)辅料葱花(适量)蒜头(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜泥茄子的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎,香葱洗净切葱花备用。2、茄子去头后切段。3、将茄子用盐水浸...
清蒸蒜泥茄子怎么做 - 清蒸蒜泥茄子的做法
02-25
食材明细主料茄子(适量)辅料大蒜(适量)青椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)生抽酱油(少许)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清蒸蒜泥茄子的做法步骤1、将茄子洗净,切成段2、在茄子的切面上切十字花刀,底下不要切段,如果怕不小心...
蒜泥茄子的做法 十分钟快手菜—蒜泥茄子 蒜泥茄子怎么做
02-28
“茄子味甘、性凉,具有清热止血,消肿止痛的功效;茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子的表皮覆盖着一层蜡质,它不仅使茄子发出光泽,而且具有保...
蒜泥茄子蒸多长时间
10-10
十至十五分钟。茄子清洗干净,根据个人习惯处理茄子皮,将茄子放入盘中摆好,把蒜处理成蒜,撒在茄子上,上锅蒸。根据茄子量的多少,蒸多长时间。蒸好的茄子放入少量酱油,鸡精,盐等调味料搅拌均匀即可。调料多少根据个人口味咸淡搅...
蒜泥茄子的做法 【山东】蒜泥茄子 蒜泥茄子怎么做
01-11
食材明细主料长茄子(6根)辅料香葱(少许)生抽(2勺)蒸鱼豉油(1勺)蒜(3瓣)醋(1勺)白糖(1小勺)干红辣椒(2个)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥茄子的做法步骤1、茄子去蒂洗净入开水锅中蒸熟。2、葱、干红辣椒切碎。蒜剁碎加入生抽、...
蒜泥白茄子怎么做 - 蒜泥白茄子的做法
02-26
“茄子无论是炒、蒸、炖都容易氧化变黑。我这道蒜泥茄子做法上有所改进,所以整出来的茄子雪白嫩滑,口感好,色泽鲜艳。”食材明细主料茄子(500克)辅料大蒜(50克)西红柿(适量)配料白酱油(10毫升)食用油(20毫升)白糖(10克)食盐(3克)白醋(3...
蒜香蒸茄泥怎么做 - 蒜香蒸茄泥的做法
01-09
“茄子,基本人人都喜欢,前些天还看见朋友圈在晒,没有这盘茄子我吃不下饭的话,最近看见菜场有好多青茄子卖,加上邻居婆婆送的许多辣椒,总想着要吃点什么花样出来,于是乎一碗鲜香的下饭的宝贝就出来了。喜欢吃茄子的朋友不妨尝...
蒜泥茄子的做法 【夏日小冷菜】蒜泥茄子 蒜泥茄子怎么做
02-29
“中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。”食材明细主料茄子(适量)辅料蒜泥(适量)红辣椒(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)香醋(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三...
蒜泥茄子的做法 “凉拌菜”蒜泥茄子 蒜泥茄子怎么做
01-05
食材明细主料茄子(两个)蒜头(一个)辅料生抽(一匙)香醋(一匙)香菜(一颗)盐(一匙)十三香(一匙)鸡精(一匙)玉米油(匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、切段上蒸锅蒸熟。3、蒸熟后凉透,准备蒜米。4、香菜...
蒜泥烙茄子怎么做 - 蒜泥烙茄子的做法
02-25
“蒜泥茄子是餐桌上的常见菜,但大部分都是蒸熟后拌的,我从小吃的蒜泥茄子却基本上都是烙熟的,吃惯了烙的,总觉得蒸熟的茄子没味道,可能是蒸的水分大,烙的有焦香吧。对我来说,炎热的夏日,餐桌上摆上这么一盘蒜泥烙茄子,无论配馒...
做蒜泥茄子蒸多长时间
10-10
水沸腾后蒸上15分钟左右。先把茄子洗干净,放在案板上,先对半切开,然后分别切成7cm的小段,最后拿蒸屉上锅蒸,蒸大概10分钟;这道菜最重要的是准备一个蘸碟,里面就放入葱姜蒜、盐、生抽、花椒面、味精、醋、糖、辣椒油就可以了,...
蒜泥手撕茄子的做法 【蒜泥手撕茄子】 蒜泥手撕茄子怎么做
02-25
“蒜泥手撕茄子是一道简单的家常菜。天气转热,吃凉拌菜的机会多了起来。今天用来盛茄子的是一只新买的花盘子,于是把茄子也盘成了花的形状,竟然很赏心悦目。其实身边处处有美食,美器,美景,看你怎么去发现啰。”食材明细主料...
蒜泥拌茄子怎么做 - 蒜泥拌茄子的做法
01-04
“蒜泥拌茄子,一道快手家常菜,做法非常简单,蒸一蒸拌一拌就OK了!蒜香爽口,开胃下饭,老人孩子都爱吃。”食材明细主料茄子(2个)辅料大蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香醋(适量)糖(少许)香菜(适量)小米椒(1个)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
蒜泥茄子的做法 蒜泥茄子——味蕾开启者 蒜泥茄子怎么做
02-25
“烈日炎炎,也是大量瓜果蔬菜上市的季节,应季蔬菜其实吃来吃去也就那几样,做法也是家常得不能再家常了,偶然一次在饭店吃过他们做的蒜泥茄子,比以前自己做的好吃好多,自己于是乎回来自己倒饬,没想到出奇的好吃,自认为比饭店还...
蒜椒泥茄子怎么做 - 蒜椒泥茄子的做法
03-01
食材明细主料茄子(适量)辅料蒜椒泥(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜椒泥茄子的做法步骤1、茄子洗净放蒸锅蒸熟(大概水开后蒸15分钟吧,用筷子能轻松刺穿就熟了,而且捏过去软软的)。2、放入碗里捣成泥状。3、加适量的...
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