凉拌豆芽菜的知识大全

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆芽菜：200公克干木耳：1朵胡萝卜：20公克小黄瓜：30公克辣椒：1条姜：20公克盐：1/4茶匙糖：1/2茶匙白醋：1/4茶匙香油：1/2茶匙辅料具体步骤1.干木耳洗净泡软切丝；豆芽...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料绿豆芽：200胡萝卜：50辅料大蒜：3瓣盐：适量鸡精：少许醋：适量花椒油：适量具体步骤1.豆芽洗净，焯水，烫好的豆芽过凉备用2.胡萝卜擦丝备用3.大蒜去死，捣成蒜泥倒入碗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料香菜：适量豆芽：适量韭菜：适量蒜苗：适量花生米：适量蒜：适量辅料油：醋：辣椒面：酱油：十三香：盐：味精：具体步骤1.先把豆芽菜和韭菜分别总热水焯好放到凉水冰一下在捞出...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟凉拌豆芽菜，是即一道非常爽口的一道菜肴，也非常的有营养，因为豆芽是黄豆苗，具有补气养血、清热明目、防止牙龈出血、还可以降胆固醇。所以黄豆芽是一种非...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料绿豆：50胡萝卜：50辅料醋：适量葱花：适量香油：适量生抽：适量具体步骤1.把绿豆放在杯子里，加入适量的清水2.准备一个蒸架，在下面辅上一块稍厚点的有吸水性的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟凉拌豆芽菜是一道非常清爽可口的家常菜。家常凉拌豆芽菜主要由豆芽为主要食材搭配各种配料调整而成。众所周知，豆芽中含有丰富的蛋白质各种维生素，所以...

“春季，多吃生发食物，豆芽菜是不错的选择。绿豆芽买回家，去根部洗干净，焯水后捞出来沥干水。用盐、白砂糖、香甜醋、芝麻油调制糖醋汁，糖醋汁拌豆芽菜，酸酸甜甜很开胃。美味又健康。”食材明细主料豆芽菜（350g）辅料胡萝卜（适量...

食材明细主料绿豆（30克）辅料青椒（77克）胡萝卜（58克）鸡蛋（一个）配料六月鲜特级酱油（适量）鲜味汁（适量）鸡精（适量）白糖（适量）芝麻香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆芽菜的做法步骤1、取30克绿豆，装适量的水浸泡6-12个小时2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟凉拌豆芽菜是一道及其简单、实惠、又方便的菜肴。又称之为“如意菜”，是天然滋补的健康食品。属于性凉，味甘，有滋润清热，利尿解毒，消除疲劳的功效。这夏天...

“开胃又下饭的冷菜~”食材明细主料黄豆芽（200g）蒜（10g）葱（2根）辣椒油（2茶匙）醋（1茶匙）酱油（2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）食盐（1/4茶匙）辅料白糖（1/2茶匙）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆芽的做法步骤1、准备食材，豆芽、蒜、小葱2、将...

食材明细主料豆芽（适量）辅料盐（少许）醋（少量）糖（少量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌绿豆芽菜的做法步骤1、发豆芽。2、2天后发好的绿豆芽。3、清洗一下开水绰熟。4、加少量盐糖香油凉拌。...

“对于凉拌菜，人们通常认为最宜在夏季食用，的确，炎炎夏日，来上一盘凉拌菜享用，那种清凉的感觉顿时会让你倍感舒畅，仿佛已置身在炎热的夏季之外~~而凉拌绿豆芽更是一道值得推荐大家食用的好菜，在夏季里，不仅可以清热解毒、去火...

“快手凉拌菜，简单美味。”食材明细主料绿豆芽（400g）辅料菠菜（100g）调料盐（适量）白糖（少许）味精（少许）生抽（少许）陈醋（适量）蒜泥（适量）花椒油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌菠菜绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽冲洗干净备用。2、...

“芽菜我们这里也称掐菜，俗称黄豆芽。这道凉拌芽菜是黄豆芽搭配彩椒，用简单的调味品调味而成。菜品的口味很清爽，是一道非常适合春节食用的凉拌菜。清香的芽菜与微甜的彩椒都是很利好的食材，利好的食材让这道普通的凉拌芽...

“韭菜怎么吃好呢？一般都是炒着吃，再者可以做蒸饺，亦或是烧烤的时候烤着吃，今天来个不一样的吃法，不炒不蒸也不烤，直接凉拌，你试过吗？把韭菜与豆芽一起焯水凉拌味道可鲜啦，但一定要记住韭菜焯水时间不能长，不然可就吃不出韭菜的...

“酸辣爽口的凉拌豆芽，夏天吃最合适不过啦～”食材明细主料豆芽（500g）辅料小米辣（2个）蒜泥（适量）葱（适量）干辣椒（3个）调料陈醋（3勺）酱油（2勺）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）辣椒粉（适量）胡椒粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆芽的做法...

“绿豆芽富含纤维素，有预防消化道癌的功效。它能清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变。常食绿豆芽可清热解毒、利尿除湿，解酒、清热解毒。炎炎夏日一款简单的凉拌菜,好吃又清火.....”食材明细主料绿豆芽（约...

“夏天温度高，这个时候在家发豆芽的好时间，自家发豆芽的好处一是安全，二是营养价值也比外面买的高出不少。在发的过程中一定要严密的避光，这次我让豆芽见了几次光，发的有些见绿了。。用发好的豆芽，在锅里蒸熟，拌的时候比直接...

“年夜饭上，苏州人最不可缺的那道美食--称心如意豆芽菜,这是我们苏州本地人吃年夜饭时最不可缺的菜——黄豆芽。苏州人取了个好名，叫“如意菜”。“每逢过年，苏州人家都要吃如意菜的，就图个称心如意.接近过年那几天，黄豆芽...

“蔬菜的营养价值高低遵循颜色由深到浅的规律，颜色愈深的价值愈高。所有黑色豆芽的营养价值高于黄豆芽和绿豆芽。黑豆发豆芽过程中有多种维生素生成，所以黑豆芽比黄豆芽更加脆嫩、更加好吃、更加营养美味哦！今天难得看到...

食材明细主料韭菜（适量）豆芽（适量）辅料盐（适量）蒜（适量）姜（适量）白芝麻（适量）香油（适量）酱油（适量）糖（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌韭菜豆芽的做法步骤1、韮菜豆芽洗干净备用。2、韮菜切到合适，方便夹。3、根据菜的...

食材明细主料裙带菜（20g）豆芽（200g）辅料姜末（适量）蒜末（适量）葱花（适量）泡椒粒（1勺）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）糖（1匙）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆芽裙带菜的做法步骤1、豆芽清洗干净。2、20g的...

“土豆作为万能美食，凉拌菜自然少不了它的亮相，今天它将携手纤细脆嫩的芽菜，让我们体会到爽口CP的魅力。”食材明细主料土豆（一个）豆芽菜（一小碗）香菜（少许）尖辣椒丝（适量）大蒜（两瓣）芝麻（适量）辅料盐（适量）蒜泥（适量）辣椒粉（适量）米醋（适量...

“夏天到了，天气很热，吃点凉拌菜，更是应季美食的追求！今天分享一道轻脂美食～凉拌豆芽。”食材明细主料豆芽（300g）辅料葱（1颗）调料辣椒碎（2g）陈醋（1g）香油（1g）盐分（1g）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆芽的做法步骤1、根据食材的...

黄豆芽、绿豆芽。选豆芽要选择气味闻起来清新的豆芽，不要有异味的豆芽。新鲜的豆芽芽身挺拔纤细，光泽亮白，没有黑点。出现大量黑点的豆芽不要购买。这道菜口感爽脆，制作简单，但在制作过程中也应注意一些技巧：1、醋放入的时...