四人厨丨牛肉炒面片的知识大全

“每年的3月春暖花开，但是对于北方的小伙伴依旧感觉不到春天的气息，刺骨的寒风依旧能穿透厚厚的外套，小伙伴的心中是拒绝的......推荐你一个直面寒冷春天的技巧，同时可以满足你对牛肉和面片的喜爱。”食材明细主料牛肉（适...

食材明细主料淡奶油（适量）马斯卡彭奶酪（适量）朗姆酒（适量）黑咖啡（适量）手指饼（适量）辅料绵白糖（适量）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）提拉米苏的做法步骤1、淡奶油加绵白糖打发。2、马斯卡彭奶酪加打发后的淡奶油搅拌均匀。3...

“土豆炒腊肉选用带皮五花肉腊肉！如有不清楚做法细节的可以加微.信公众号:gzrj8080”食材明细主料腊肉（适量）土豆（适量）豆瓣（适量）辅料葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）四川腊肉炒土豆片的做法步骤1、腊肉土豆2、腊...

“西北特色面食。”食材明细主料面粉（400g）辅料过油牛肉（适量）青红椒（2个）豆腐干（1块）韭菜（少许）番茄酱（适量）调料盐（适量）花椒粒（少许）蒜蓉（适量）辣椒粉（少许）生抽（适量）味精（少许）香辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉炒面片的做法步骤1、...

“草菇营养丰富，味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外，还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。”食材明细主料猪肉（100克...

“炒牛肉~牛肉切薄片用料酒、盐腌半小时，凉油下锅炒，特嫩，下香菜味好。”食材明细主料牛肉片（500g）辅料孜然（适量）料酒（适量）盐（1勺）花椒粉（半勺）油（适量）香菜（适量）小红椒（2个）鸡精（少许）生抽（1勺）亨氏黑胡椒酱（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

“说到面食，估计无人不知，无人不晓。不仅国人爱吃，西方人也爱吃。有些地方年底还会来个面食厨艺大赛，可见面食的受欢迎程度。不过，有人要说了，做面食需要一定技术，没几年的时间做不好。那我可要反驳了，你可以买现成的面条，做炒...

食材明细主料土豆（适量）花生米（适量）香菜（适量）辅料糖（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三丝爆豆的做法步骤1、倒油。2、油温七成放入花生米。3、炸熟捞出备用，注意火候。4、土豆去皮。5、打丝。6...

“美食界的颜值杀手”食材明细主料红豆泥（适量）纯牛奶（适量）锐澳鸡尾酒（适量）蝶豆花（适量）辅料细砂糖（适量）吉利丁（适量）热开水（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）星空水羊羹的做法步骤1、红豆洗净泡水1-2小时。2、加入超过红...

“大家好，我是肉肉厨！今天给大家带来一道好吃的家常菜：青瓜肉片炒蛋。（鸡蛋做成蛋皮）。希望大家喜欢！”食材明细主料小青瓜（2根）瘦肉（100克）鸡蛋（3个）大蒜（3瓣）辅料盐（10克）玉米淀粉（5克）料酒（5克）生抽（3克）芝麻油（3克）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料四季豆（适量）肉片（适量）大蒜（几片）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（3毫升）鸡精（2克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）四季豆炒肉片的做法步骤1、提前准备材料待用！四季豆去蒂，大蒜去皮切片，肉切片。2、油锅烧热，倒入玉米油，...

食材明细主料五花肉（适量）四季豆（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）姜蒜（适量）干辣（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炒四季豆的做法步骤1、锅内加少许油，油热后下五花肉片翻炒。2、炒出肥油后放入姜蒜干辣椒炒香。3...

“立秋了，大家都在准备贴秋膘，今天的五花臊子面希望你会喜欢。”食材明细主料面（适量）五花肉（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）韭苔（适量）木耳（适量）鸡蛋（两个）辅料葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）盐（适量）植物油（适量）生抽（适量）十三香（适量）鸡精（适...

食材明细主料牛肉（适量）面粉（适量）辅料青椒（适量）蒜苔（适量）西葫芦（适量）洋葱（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛肉时蔬炒面片的做法步骤1、所需食材准...

“浓郁的异域风味，挑逗你年后麻痹的味蕾”食材明细主料鸡胸肉（2块）洋葱（半个）土豆（1个）胡萝卜（1个）辅料盐（适量）油（适量）咖喱（依据个人口味添加）咖喱（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咖喱鸡的做法步骤1、鸡胸肉、胡萝卜、洋葱、土豆切丁...

“酱香排骨是一道色香味俱全的家常菜肴，当排骨下入滚烫的油锅中，发出滋滋的响声，排骨得到了升华，一时间香气四溢，弥漫整个厨房，令人食欲大开，来一口，更是满口留香。”食材明细主料排骨（适量）辅料盐（适量）蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）香叶...

“绿豆糕是著名的传统特色糕点。是很好的消暑小食。有清热解毒，祛暑止渴、美肤养颜之功效，口感松软，老少皆宜，炎热的夏天享用再合适不过了。”食材明细主料脱皮绿豆（适量）黄油（适量）绵白糖（适量）辅料油（适量）甜香（口味）炒（工艺）数小时...

“大虾吃法有很多花椒盐焗虾油爆虾球芝士虾球但是我偏爱这一款虾仁豆黄羹”食材明细主料虾仁（适量）老豆腐（适量）辅料鸭蛋黄（适量）盐（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虾仁豆黄羹的做法步骤1...

“父亲节回家亲手为他做一道红焖羊肉不仅仅是因为有营养最重要的是可以陪父亲喝上两杯聊聊久违的知心话”食材明细主料羊排肉（500g）胡萝卜（1根）辅料花椒（10粒）八角（1颗）桂皮（半个）干辣椒（3个）生姜（3片）京葱（半根）生抽（1勺）老抽（半勺）料酒（...

食材明细主料鲫鱼（两条）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）花椒（适量）植物油（适量）大料（适量）辣椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）白醋（适量）白糖（适量）开水（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小糖人鲫鱼的做法步骤1、将鲫鱼收拾干净，洗净后在鱼身两...

“西北最受欢迎的面食之一。做法简单易学，不会擀面条也能轻松操作。尕即小。”食材明细主料面粉（适量）辅料牛腩（150g）土豆（1个）西红柿（1个）香菇（3个）韭菜（少许）调料葱（适量）洋葱（少许）辣椒面（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（少许）花椒粉（少许）鸡...

食材明细主料面鱼（165克）青椒（65克）熟牛肉片（60克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒牛肉片炒面鱼的做法步骤1、食材：面鱼、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、熟牛肉片2、烧锅倒油烧热，下入青椒翻炒翻炒至断生...

“你是否还记得青春懵懂时那个一见钟情的清澈面庞；你是否还记得不谙世事时那股眉宇之间的似水柔情；你是否还记得年少无知时那一段情窦初开的青涩过往。一盘水果挞，带你回到17岁那年的午后。炎热的教室，整齐的课桌，杂乱的书...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：500面筋：两根青椒：三个辅料盐：少许油：适量酱油：适量葱：少许姜：四片十三香：适量鸡精：适量具体步骤1.所有食材2.锅中入油，放入肉片，煸吵变白。3.放入葱花、姜，...

“生活水平的提高人们对于饮食的质量要求也增高少油、少糖成了现在健康饮食的最低标准今天小编推荐你一款美食不单单少油少糖并且还是颜值界的高手。”食材明细主料大白菜（适量）玉米粒（适量）青豆（适量）胡萝卜丁（适量）火腿（适量...