肥腻的知识大全

说到五花肉，大家脑海里是不是浮现出一盘盘色泽艳丽，香味诱人的红烧五花肉，苏子东坡肉，香煎五花肉...说道这里小编的肚子已经咕噜咕噜地叫个不停了呢，那那你们知道肥腻的五花肉怎么变成餐桌上鲜美可口的美味佳肴的吗？说到这...

红枣，大家都很熟悉，既是一种水果，又是一种养生果，它含有多种维生素和矿物质，尤其对女性的身体有很多好处。五花肉，以肥瘦相间的为最好，好的五花肉做出来不肥不柴，唇齿留香。当红枣遇上五花肉，它们二者又能碰撞出什么美食的火花...

鲫鱼是我国的四大家鱼之一，平时我们吃的也比较多，它有着很好的滋补功效。而且鱼肉味道鲜美，营养价值也很高，所以大家都比较喜欢吃。不过鱼类做不好就会带有一股腥味，白白浪费了，今天小编就和大家分享一些鲫鱼怎么做好吃。鲫...

一说排骨，一般来说，指的是猪排骨。一说猪排骨，大家比较熟悉的菜有糖醋排骨和红烧排骨。猪排骨做菜味道醇厚，肉紧实味美，富含蛋白质和维生素，排骨又可以分为小排，子排，大排和肋排，不同的排骨有不同的做法和吃法，今天，咱们不吃糖醋...

说到鱼腥草，对于很多北方朋友来说，会比较陌生，但是南方朋友却对它非常熟悉。鱼腥草既是一味中药，又是一种菜；即可以泡水喝治疗扁桃体发炎，又可以做鱼腥草蒸鸡，鱼腥草凉拌。在东南亚地区，鱼腥草的嫩叶也可以用来做菜。今天就来...

炎炎夏日到了，在夏天气温比较高，人的食欲也开始慢慢的降低，总是不想吃东西，而且也吃不多，这样对于人体营养的吸收不利。在夏天可以煮汤喝，可以补水还能补充营养。接下来，给大家推荐几款适合夏天喝的清淡骨头汤，给大家增加营养...

“红烧肉是许多人都非常喜欢的菜，虽然说各人喜欢的口味不尽相同，但是总体来说暗红透亮，肥而不腻，瘦而不柴的红烧肉才能达到好菜的标准。红烧肉是老公的最爱，而我，一个对猪肉不是很感冒的人，在吃过几次不大正宗的红烧肉后，对这...

浙江的一道很风味的菜肴-----梅干菜烧肉，它主要用梅干菜和五花肉烧制成的，经过烧制，干菜把肥油吸收后，猪肉再经过干菜的肥油，相互的作用，来达到一个肥而不腻的菜。其实它的操作也很简单，小编为大家介绍一下梅干菜烧肉的做法...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料胡萝卜：一段金针菇：半斤莴笋：一段肥牛卷：150辅料鸡精：适量白糖：适量蒜：两颗葱白：适量醋：适量姜：一片黄灯笼椒：适量蚝油：适量小米椒：适量盐：适量具体步骤1.准备...

今天做的这道美食是菜花炒肉，五花肉的肥美和菜花结合的恰到好处。它最大的特点就是肥而不腻，而且做起来非常方便，在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们，赶快行动起来吧。犒劳一下自己或者家人，为他们在家里做上一款...

“红烧肉没做过几次，也算是心血来潮的一道菜，相对于红烧肉我更倾向于红烧排骨，但这道菜做的不算失败，卖相和口感都还可以，最重要是不油腻。”食材明细主料五花肉（适量）辅料冰糖（适量）料酒（适量）李锦记秘制红烧汁（适量）蚝油（适量）葱（适...

水煮鱼又叫江水煮江鱼，最早流行于重庆的翠云乡，原料采用新鲜的活鱼，辣椒，鱼肉肉质肥美，细腻滑口，汤料油而不腻，去除鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩，红彤彤的辣椒看着就很有食欲，虽辣而不燥，麻辣而不苦口，实属一道美味佳肴。主料鱼肉：15...

我很喜欢吃肉，简直就是无肉不欢，红烧肉就是我喜欢的肉菜之一啦。红烧肉是一道很常见的家常菜，几乎家家户户都会烧。各地做法会有一些不同，每个人做菜的习惯不一致，做出来的红烧肉味道也各有千秋。其实红烧肉做起来也挺简单...

“红烧肉，特别下饭又特别好吃的一道家常菜，一起看看这种做出来一点都不肥腻的做法吧。”食材明细主料五花肉（一斤）辅料豆泡（半斤）面筋（半斤）调料冰糖（两块）生抽（2勺）老抽（2勺）卤料包（一份）辣椒（两个）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肥...

说起肥肉，眼前立刻显现出白花花的肉。很多人是拒绝肥肉的，觉得吃肥肉，会增加胆固醇，而且家里老人常说，吃肥肉身上长肥肉。不过也有很多朋友就是喜欢吃肥肉，无论是红烧，还是卤肉，都挑肥的吃，那么我们就介绍几种肥肉的做法。肥肉...

“毛氏红烧肉是采用半瘦半肥的猪肉，切成匀称的切状，再用上等酱油加少量的糖烧制而成，色泽呈金黄，味道糖而不腻。当年***是最喜欢吃这道菜的，遍布全国各大城市的毛家餐馆都用红烧肉来作招牌菜，故美其名曰“毛氏红烧肉”。正...

五花肉清洗干净，冷水下锅，煮熟后捞出再用于烹饪即可。五花肉是生活中比较普遍的肉类烹饪方式多样，可以炒制、煮炖、红烧等。制作五花肉可以带皮烹饪，吃起来口感会更加好。煮好的五花肉在翻炒的过程中可以添加适量的冰糖，炒...

1、在烹饪之前，可以将非腊肉放进电饭锅或者是高压锅中蒸煮。这样不但可以把腊肉煮熟还可以吧肥肉中的油蒸煮出来。这样做出来的肥腊肉就不会太腻。2、在炒制非腊肉的时候，锅中不要放太多油，少量油即可。同时，在锅中进行多...

在生活中，有的人喜欢吃肥肉，而有的人喜欢食用瘦肉，不管是哪种类型的肉的烹饪方法都是很多的，也是深受大家的喜爱。那么不喜欢吃肥肉的宝宝们还是因为肥肉太腻了，那么肥肉怎么做才能既好吃又不会感觉到你腻呢？跟着小编来看看...

“前两天用蘑菇炖了个排骨，深深被蘑菇的鲜香味吸引住了，今天又尝试用他来烧肉，发现味道一样鲜美无比”食材明细主料五花肉（500g）干蘑菇（1大把）辅料大葱（1节）八角（2个）桂皮（1块）冰糖（4粒）食用油（适量）料酒（半勺）生抽（半勺）酱油（1勺）盐（适量）咸鲜...

去年自家妈妈腌制的腊肉还没吃完，都放在冰箱里囤着，于是刚好想着自己很久没有吃到腊肉了，所以自己准备下厨做一道尖椒炒腊肉给父母尝尝。尖椒炒腊肉，主要用尖椒，腊肉烹饪而成。腊肉咸淡适宜，尖椒清脆爽口，十分的开胃。主料尖...

梅干菜扣肉是一道非常好吃的菜品，很多人去餐馆都会点这道菜。因为梅干菜扣肉吃起来口感比较好，而且还不是特别腻人。很多人都想学这道菜怎么做，那么，对于梅干菜扣肉怎样做才肥而不腻呢？下面让我们来一起看看吧。一、梅干菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪大肠：500辅料草果：8陈皮：3丁香：5白芷：5盐：20酱油：5八角：8茴香籽：5桂皮：5大葱：15姜：10碱：1猪油：3具体步骤选好的猪大肠头，清洗干净时要翻肠，剪去油污，冲洗干净，翻...

食对于喜欢肉食的朋友来说，五花肉无疑是其中经典的荤菜，只消品尝一口，就能让人回味无穷。红烧肉要想做的好，这便是作为一道好菜的标准：暗红透亮，肥而不腻，瘦而不柴。那么五花肉如何做到肥而不腻呢？五花肉如何做到肥而不腻1.首...

肥肉怎么做好吃，大家都知道肉类食物是我们生活中不能缺少的食物，肉分肥肉和瘦肉。肥肉的主要成分是脂肪(其中主要是饱和脂肪酸)，与瘦肉同样多的肥肉中，肥肉能够供给人体更高的热量。既然肥肉这么重要，下面就来看看全肥肉怎...