欧式肉酱面的知识大全

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料意大利面：300番茄酱：2汤匙猪肉：200克辅料油：适量盐：适量白糖：20番茄：200克洋葱：200具体步骤五花肉剁成肉末番茄去皮切小丁，洋葱洗后切小丁平底锅热油，把肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料番茄酱：2汤匙猪肉：200意大利面：300辅料油：适量番茄：200盐：适量洋葱：200白糖：20具体步骤1.五花肉剁成肉末2.番茄去皮切小丁，洋葱洗后切小丁3.平底锅热油，把...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：适量辅料盐：适量具体步骤五花肉剁成肉末番茄去皮切小丁，洋葱洗后切小丁平底锅热油，把肉末炒转色，加入洋葱丁炒香。加入番茄丁把番茄炒至出红汤...

“意面虽然老家是意大利，但是现如今也是咱们中国人餐桌上常见的食物了。传统的意面是用硬质小麦做成的，但目前在国内市场上还难觅其踪影。中西合璧可以在面条的做法和吃法体现出来。咱用普通的中筋面粉也能做出意面的感...

“夏天爱吃面～今天吃吃肉酱面吧😜”食材明细主料意大利面（1小把）辅料五花肉（1小块）番茄（1个）调料盐（适量）橄榄油（适量）辣椒油（2勺（不喜欢的可以不放））葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）经典意式肉酱面的做法步骤...

“意式千层面属于意式宽面，馅料一般是番茄肉酱。尽管每层都铺一样的馅料，可是每层的口感却都不一样。有关意大利千层面最早的文字记载，可以追溯到十四世纪一册那不勒斯的手抄本《烹饪之书》，记载将宽面条煮熟与各种香料及...

“前两天做了一款欧式三角面包，家人感觉比甜面包好吃，今天又做了一款果脯拉丝欧式面包，不仅颜色漂亮诱人，而且口感更加丰富、外酥里软、香气宜人、百吃不厌。”食材明细主料面粉（250g）辅料鸡蛋液（25g）酸奶（130g）水（30g）酵母（3g）弥猴...

“寻找裸麦的消耗方法，无油无糖的裸麦面包，看起来朴实无华内里的葡萄干是平淡中的小惊喜。。。。”食材明细主料裸麦粉（75克）高筋粉（176克）鲜酵母（11克）盐（4.5克）水（165克）葡萄干（55克）朗姆酒（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难...

“用葱伴侣豆瓣酱做出的台式肉臊酱，口感非常的鲜美，酱汁浓厚鲜甜适口。这是口感非常独特的一碗炸酱面。”食材明细主料猪肉（500克）面条（适量）辅料洋葱（半个）黄瓜（一根）胡萝卜（一根）黄豆芽（100克）配料大蒜（3头）小葱（一根）葱伴侣豆瓣酱（3勺...

“早早准备了一包耳朵意面，就想着给宝贝做着吃，一直也未动手，周末慵懒，看着这大雾霾天也是够够的，在家给宝贝做吃的吧，总能让心情好点吧，准备食材吧。如果你也喜欢，你么关注我的微信公众号【xingxing_sichu】吧，那里会有更详细...

“说起番茄肉酱面可能最先想到的就是意大利面吧，意大利面也算是风靡全球的美食之一，是西餐中最容易被国人接受的一款美食。做意大利面所用的面粉和我们制作普通面食所用的是完全不同的两种东西，所以成品所呈现的口感也完...

“意式蔬果类面包，往往里面加一些罗勒，欧芹及橄榄等，加之优质的橄榄油，味道更浓郁香醇。”食材明细主料高筋面粉（250g）水（125g）鸡蛋（35g）酵母（4g）糖（25g）盐（4g）橄榄油（15g）辅料欧芹（少许）黑橄榄（少许）香草（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）意...

食材明细主料意面（适量）牛肉碎（适量）辅料洋葱（适量）胡罗卜（适量）西芹（适量）蘑菇（适量）蕃西（适量）配料芝士粉（适量）番茄酱（适量）阿里根奴（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）意式肉酱意面的做法步骤1、意面煮熟锅下黄油洋葱炒香下意面...

“没有西餐香料，也能山寨必胜客经典的意式肉酱面，买一瓶番茄口味的市售意面酱就解决了，厨房新手也能一招完胜！有了意面酱，也就基本上有了意面所需的所有香味儿，加点儿肉末，荤素搭配；加上两个新鲜西红柿，营养更全面；再来点儿番茄...

食材明细主料面条（300g）辅料黄瓜（100g）甜面酱（100g）豆瓣酱（100）肉糜（100g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）中式肉酱拌面的做法步骤1、准备食材，黄瓜切丝，蒜，葱，香菜切碎，甜面酱，豆瓣酱各一袋，肉糜少量，韭菜豆芽理净备用。2、起锅油热...

“在期待和盼望中，申请到的柏翠面包机，终于寄到手中。我不是烘焙达人，之前也未曾接触过面包机，无法做出对比性的鉴定，作为一个“小白”，我把自己最真实的体验分享给大家，希望能对和我一样初涉烘焙的朋友可以参考。”食材明细...

“美味的意大利面自己做！”食材明细主料意大利面（200g）肥瘦猪肉（200g）番茄（两个）蒜（三瓣）洋葱（1个）番茄酱（150g）黑胡椒粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）意式肉酱面的做法步骤1、所有材料如图所示。2、肥瘦猪肉剁碎，洋葱切末，...

“喜欢吃意大利口味的，肉酱面，批萨、香肠...包括恶心的蜗牛都不放过，苦于做不好，在网上查，感觉口味又不对，配料也不对，只好放弃！经常在超市看到有意大利面酱，就是那种调配好的，摸在手里稀呼呼的。但必定里面少不了防腐剂！所以决...

“这款面包融入了罗勒叶非常的香，在烤的时候已经闻到罗勒叶的香味了；由于是欧式的传统面包所以外表会烤的比较厚和焦。喜欢欧式面包的外皮，因为非常的酥脆而面包口感吃起来跟土司还不一样；欧式面包口感很扎实。加入了黑橄...

“曾经做过一次奶油培根意面，但是觉得有点微腻，所以这回换了一个口味。从来没有在平台上分享过自己做饭的过程。😁。”食材明细主料肉馅（250克）培根片（3条）洋葱（0.5个）青椒（0.5个）虾仁（6个）西红柿（1个）辅料葡萄酒（1勺）黄油（1块）浓汤宝（1...

食材明细主料高筋面粉（150g）低筋面粉（30g）汤种（30g）酵母（3g）奶粉（20g）水（113g）细糖（15g）抹茶粉（4g）盐（3g）黄油（10g）辅料蔓越莓干（15g）红豆馅（适量）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）欧式抹茶红豆面包的做法步骤1、把高粉、低筋面粉、盐、酵母...

“据说法国有200多种不同的面包，而布里欧修Brioche是其中最常见的种类之一。在法国“面包”泛指只用水，盐和面粉做成的面包，而国内我们常吃到的面包是更类似与法国人指的“Brioche”-除了面粉，水和盐之外还加了鸡蛋，黄油等...

“大多习惯吃口味重、馅料多的面包，吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行，更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包，更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味，也较为清爽和少油，是相当健康的概...

“下午跟妈妈逛超市，恰巧走到酱料区域，妈妈本身就很喜欢意面，于是就很顺理成章的买好了食材，势必回家要好好孝敬她!😊”食材明细主料牛肉馅（200克）番茄酱（100克）意大利通心面粉（150克）辅料黄油（适量）食用油（适量）黑胡椒粉（适量）白砂糖...

“越来越喜欢做面包、都说烘焙是个坑，非常甜蜜的就跳下去了，最近做菜做烘焙的激情很高，看着别人做的自己就想试试。而且还喜欢改配方。喜欢自己制作独特的一种，这次特意加了胚芽，非常有营养。”食材明细主料高筋面粉（180g）低...