好吃的欧式肉酱面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

番茄酱 ：2汤匙
猪肉 ：200
意大利面 ：300

辅料

油 ：适量
番茄 ：200
盐 ：适量
洋葱 ：200
白糖 ：20

具体步骤

1.五花肉剁成肉末

2.番茄去皮切小丁，洋葱洗后切小丁

3.平底锅热油，把肉末炒转色，加入洋葱丁炒香

4.加入番茄丁

5.把番茄炒至出红汤，加入番茄酱、食盐、白糖炒匀

6.兑入半碗清水

7.大火烧开，小火熬至酱汁浓郁粘稠

8.另锅烧水，下意大利面煮至自己喜欢的软硬度

9.捞起用食用油拌匀

10.装盘，放入番茄肉酱即可

烹饪技巧

肉下锅后要立刻用筷子搅散，不然容易结块.