全麦汤种排包的知识大全

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟全麦汤种排包需要面粉和鲜肉。可以在家平常做着当早饭吃，十分的健康美味。全麦食品可以给人们带来食欲，有中药价值，可以减少白细胞，帮助我们人类的消化，做...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料五指毛桃：30辅料鸡壳：3个红枣：30麦冬：20山药：100猪横脷（猪胰）：1条小麦：100云苓：10姜：1块具体步骤1.把材料准备好。2.把材料准备好。3.鸡壳洗干净，去皮切成块，猪横...

食材明细汤种王后全麦粉（15g(粗)）水（75g）辅料王后高粉（150g）王后全麦粉（100g）蜂蜜（10g）酵母（3g）冰水（120g）盐（2g）橄榄油（20g）果干核桃仁（适量）黑加仑（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）汤种全麦小餐包的做法步骤1、15g全麦粉加75g水，放...

食材明细中种面团带麸皮全麦面粉（130克）高粉（85克）酵母（4克）主面团葡萄干（适量）糖（30克）盐（1小匙）奶粉（10克）黄油（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）中种全麦麦穗包的做法步骤1、将中种材料全部混合，搅拌成团即可，基础发酵至2倍...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟主料汤种材料：适量全麦粉：10水：70辅料高筋面粉：150红糖：45即溶酵母：3盐：1黄油：15具体步骤1.第一步先制作汤种：把水和全麦粉放到小锅里，边煮边不停搅拌，直到变得...

食材明细主料面包粉（300g）全麦粉（100g）波兰种（140g）辅料牛奶（180g）盐（1g）酵母（4g）黄油（20g）黑芝麻（适量）调料白糖（70g）甜香（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）波兰种全麦小餐包的做法步骤1、波兰种提前做好。2、将面包粉和全麦粉放入面包机内胆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟又是一天美好的清晨，大家吃过早餐没，今天小编为大家讲讲一种包子，它是甜甜的汤种全麦排包。都说健康的饮食从早晨开始，所以是早餐是我们必不可少的。这种...

食材明细主料全麦粉（110克）辅料热水（70克）高粉（150克）胡萝卜末（35克）酵母（3克）蛋黄（半个）黄油（15克）配料水（46克）白糖（30克）盐（3克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦胡萝卜蘑菇包的做法步骤1、准备材料。2、酵母用30克温水兑开胡萝...

食材明细主料高筋面粉（300g）全麦面粉（150g）糖（50g）盐（6g）即发酵母粉（8g）全蛋（2个）奶粉（30g）汤种（120g）水（150g）无盐黄油（45g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）汤种全麦土司的做法步骤1、将糖、盐、鸡蛋、奶粉、汤种、水等放入面包桶中，...

“忽然对小方吐司情有独钟，用汤种法做了这个小吐司。”食材明细主料高筋粉（80克）全麦粉（150克）酵母（3克）黄油（10克）糖（10克）盐（1克）鸡蛋（1个）汤种高筋粉（30克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦汤种小方吐司的做法步骤1、先用小锅...

“七、八口甚至更多人吃面条的时候，稠稠的面汤喝不完倒掉可惜，还有啥用？做面包！汤种面包！这款以面汤为汤种的面包采用冷藏发酵，手揉面，因为面团软，揉起来倒还省劲。烤好的面包内里湿润、弹性十足，有点接近法式乡村了，放到第三天...

“完全全麦，不搭一点高筋粉。从来没揉过纯全麦粉。未揉之前，各种猜测：会不会不容易出筋？会不会出筋很慢？。。。甚至计划见势不妙，即刻移交面包机。。。试了才知道，其实没那么难。照样十分钟出膜。只是有点担心它不够结实，又刻...

食材明细主料高筋面粉（200克）全麦粉（50克）细砂糖（30克）酵母（1小勺）牛奶（70克）盐（3克）鸡蛋（30克）水（70克）黄油（20克）豆沙馅（适量）其他（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）高级（难度）中种全麦红豆面包的做法步骤1、将中种面团材料全部混合揉成光滑的面团，室温...

“加入了南瓜泥做出来的排包颜值就是高，另外材料中全麦面粉的营养价值也是很高的，此排包属于粗粮细做，既有颜值又健康美味，当然口感也是非常非常棒的，松软可口，麦香扑鼻，幸福满满~~模具：长宽高26*20*5cm一个”食材明细主料水（9...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟汤种全麦排包用到了全麦，全麦的滋味十分干净，而且全麦的脂肪含量非常低，非常适合爱美的女士以及肥胖者进行减肥的套餐，而且味道十分松软，还在等什么呢，快来...

食材明细主料全麦粉（300克）辅料白糖（12克）水（185克）酵母（1又1/2小勺）橄榄油（12克）盐（6克）燕麦片（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）全麦面包排的做法步骤1、准备材料。2、酵母提前用少许温水兑开静置5分钟然后除燕麦片外所有...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟汤种全麦排包是用全麦面包粉、面包粉、黄油以及牛奶和蛋黄等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，全麦面包粉相比较普通面粉味道会更加的香醇，而且...

食材明细主料全麦粉（50克）高粉（200克）辅料酵母（4克）鸡蛋（25克）黄油（12克）配料热水（50克）糖（18克）盐（5克）水（115克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）汤种全麦吐司的做法步骤1、1全麦粉过筛2、2加入热水搅匀晾凉3、3准备主面团材料4、4...

“此配方：也适合手揉，我用的是Beko倍科厨师机K6。我最爱做的波兰种小面包，如蚕丝般细腻，云朵般柔软拉丝，咬一口，奶香味十足，操作简单，组织相当细腻，放3天仍松软！”食材明细主面团部分高筋面粉（200克）全麦粉（20克）盐（2克）牛奶（55克）耐高...

“喜欢全麦面包的天然芳香，也喜欢用中种法来做面包。早上出门前揉个全麦中种面团，放冰箱冷藏发酵，晚上回来把主面团的材料放入，继续接下来的揉面、松弛、整形、二次发酵、烘烤。虽然看上去间隔的时间较长，但做出来的面包在...

“孟老师的黑麦八宝面包，没有黑麦，也没有八宝蜜豆。虽然对蜜豆并无太多兴趣，但因此放弃这款面包似乎有些可惜。。。其实，真没什么可惜的，犯不着为此倒腾回蜜豆，然后再看着剩下的豆豆发愁。借用此款面包的做法，把黑麦变成燕麦...

食材明细主料全麦面粉（600克）肉糜（250克）肉皮冻（250克）辅料酵母（5克）糖（10克）胡萝卜（50克）配料盐（适量）葱（适量）姜（适量）白糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）未知（难度）全麦汤包的做法步骤1、猪肉一块洗净剁成肉糜；2...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高粉：400酵母：8麸皮：5辅料水：100ml高粉水混合均匀，小火加热到：0度，不停搅拌一直成浆糊状，冰箱冷藏1小时左右。具体步骤1.面团按着一般甜面团的形式揉成，1次发...

食材明细主料面包粉（280克）全麦粉（120克）山药泥（115克）水（190克）酵母（5克）盐（5克）红糖（40克）黄油（40克）辅料面粉（少许）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦山药排包的做法步骤1、山药蒸熟后去皮。2、捣成泥，晾凉。3、红糖加热水，搅拌至...

“100%全麦面粉也可以做出松软可口的全麦吐司，富含纤维，容易有饱腹感，帮助减肥，营养又健康！”食材明细主料全麦粉（300克）鸡蛋液（120克）盐（3克）酵母（4克）赤藓糖醇（50克（代糖））奶粉（25克）黄油（20克）辅料（烫种）全麦粉（20克）凉水（100克）甜味（口味）烤（工...