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闷子的家常做法的知识大全
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闷子怎么做 - 闷子的做法
03-02
“这道菜是黑河特色小吃,具有浓郁的蒜香味。”食材明细主料猪肉(00g)熟米饭(50g)马铃薯淀粉(250g)鸡蛋(4-5个)辅料大蒜(1头)姜粉(2勺)盐(鸡精)面粉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)闷子的做法步骤1、猪肉剁成肉馅,蒜、木耳分别剁...
家常闷茄子怎么做好吃又简单
06-26
准备时间:8分钟    烹饪时间:15分钟闷茄子主要是用油闷,所以在制作过程对于油的量控制要求比较严格。茄子具有抗衰老、清热解毒、治疗冻疮、降血压、保护心血管、防治胃癌、消肿止痛的功...
辣椒闷子怎么做 - 辣椒闷子的做法
12-31
“地道的东北农家菜,香得够味儿,辣得过瘾,特下饭,拌茄子拌土豆,卷生菜卷干豆腐太香了,吃一次就上瘾,多吃一碗饭不是事儿。”食材明细主料辣椒(3个)鸡蛋(1个)辅料油(适量)五香粉(适量)自制黄豆酱(1汤匙)酱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
家常辣椒闷炒丸子怎么做好吃又简单
07-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟辣椒闷炒丸子是一道菜色丰富简单易做的家常菜,更是一道丰富的下饭菜。平时大家吃丸子都是烫火锅煮汤吃,今天大家可以换种口味尝试一下。青椒中含有丰富...
冲鼻子的辣闷儿怎么做 - 冲鼻子的辣闷儿的做法
01-04
“通过炝炒把芥菜头里的辣激发出来,再闷制一夜,使辣味升级。这个辣是芥末的辣,直冲鼻腔,很窜的。这个季节正是吃芥菜头的时候,买一个1元钱左右。”食材明细主料芥菜头(1只)辅料花椒(少许)生抽(少许)醋(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)数...
家常闷煮鸡怎么做 - 家常闷煮鸡的做法
02-10
食材明细主料童子鸡(适量)香菇(适量)木耳(适量)干辣椒(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常闷煮鸡的做法步骤1、原料2、鸡切块用耗油生抽五香粉料酒盐先腌制30分钟3、起油锅...
家常版油闷大虾图解
09-27
油焖大虾如何做到鲜美而不油腻呢?下面给大家带来一个家常版的油焖大虾简单做法,即使你是一个烹饪小白,也可以做出一道美味的家常版油焖大虾。我们所需的食材也是简单粗暴。在菜市场或者超市都可以买到。下面跟我来一起做...
家常茄子怎么做 - 家常茄子的做法
12-26
“平平常常的滋味,静静美美的人生。”食材明细主料长茄子(1个)辅料西红柿(1个)青椒(1个)调料盐(适量)葱花(少许)蒜蓉(稍多)生抽(少许)味精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常茄子的做法步骤1、茄子切滚刀块。2、西红柿、青椒...
家常臊子怎么做 - 家常臊子的做法
02-10
“都是说臊子面臊子面,可来发菜时发才现带着面的照片不见了。也不知道这手机是不是抽风了,丢了我好些菜菜的照片。无面,所以,只是家常臊子。说是家常臊子,是因为没有按常吃臊子来备材料,而是用家里现有的材料,不拘于常规,自由...
家常丸子怎么做 - 家常丸子的做法
01-09
“小时候特别想念妈妈的油炸丸子。长大了呐,又怕自己的小孩儿油炸品吃多了,对身体不好。现在有了空气炸锅,一切问题都解决呢这是一道非常非常简单的菜。我家小孩儿能吃好几个呢。”食材明细主料猪前夹肉(一斤)莴苣(一根)大葱...
家常茄子的做法 家常茄子🍆 家常茄子怎么做
01-02
“小时候奶奶教的,一直记得那个味道一直没敢尝试做,最近突然想吃饭店又没,自己尝试了多次都没能烧出那个味,太想吃了没办法,试了很多次,还好最终是成了”食材明细主料茄子(7.8根茄子)辅料杭椒(一大把)大蒜(3.4瓣)原味(口味)未知(难度...
家常黄闷羊肉的做法怎么做好吃又简单
03-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常黄闷羊肉的做法--土豆焖牛肉是我家比较喜欢做的菜,经常做。加了各种调料,牛肉味道香浓。土豆吸收了牛肉的香味,除了绵沙之外,味道也变得格外香浓。我...
油闷茄子怎么做 - 油闷茄子的做法
02-26
“油闷茄子,我等需减肥人群的大敌啊。。。。”食材明细主料茄子(2条)辅料蒜(4粒)配料盐(适量)油(适量)豆瓣酱(适量)鸡精(适量)糖(适量)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油闷茄子的做法步骤1、茄瓜切大滚刀,浸水(中途换水一次)2、热锅冷...
鸡蛋辣椒闷子怎么做 - 鸡蛋辣椒闷子的做法
12-30
“儿时的记忆,妈妈经常做的一道菜,蒸上一碗鸡蛋辣椒闷子,再蒸上两个茄子和土豆,水灵灵的大绿茄子,起砂甘面的土豆,再拌上辣椒闷子酱,香辣香辣的,太下饭了,这是一道东北人都会做的最简单的菜,特别适合夏天吃,清爽不油腻,我们这边都...
家常蛏子的做法 “荤菜”家常蛏子 家常蛏子怎么做
01-02
食材明细主料蛏子(500g)辅料葱(适量)油(适量)料酒(2勺)姜片(适量)蒸鱼豉油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蛏子的做法步骤1、把蛏子洗干净,之前我已经做了处理吐沙,就是加盐滴几滴泡至一两个钟就可以了。2、锅里放入水,...
家常卷子怎么做 - 家常卷子的做法
01-01
“家里的电饭煲忽然罢工了,今天蒸了一大锅卷子当干粮。”食材明细主料面粉(500g)清水(适量)辅料食用油(少许)盐(少许)酵母粉(5g)白芝麻(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常卷子的做法步骤1、向面粉中加入酵母粉。2、一边向...
家常菜酥肉闷茄子怎么做好吃又简单
10-03
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料芹菜:适量茄子:两根或以上蒜:适量里脊肉:200洋葱:适量姜:适量酥花生:适量鸡蛋:一个辅料生抽:适量老干妈:适量玉米粉:适量油:适量具体步骤1.里脊肉切细条,加生...
怎么做好吃又简单 - 家常红闷羊肉的做法
03-21
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常红闷羊肉的做法--不知道大家有没有吃过红焖番茄羊肉汤呢,我喜欢吃番茄,番茄是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,特别是和羊肉一起烹饪,羊...
家常盒子怎么做 - 家常盒子的做法
01-13
“外皮酥脆,馅料可口!”食材明细主料面粉(300克)辅料虾皮(适量)西葫芦(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常盒子的做法步骤1、面粉加少许盐和成面团醒发10分钟!2、醒面的时间用来准备馅料,西葫芦...
尖椒鸡蛋闷子怎么做 - 尖椒鸡蛋闷子的做法
01-01
“过年大鱼大肉吃多了,换换口味试试这个乡野小菜,别有一番风味。”食材明细主料鸡蛋(4只)尖椒(1只)辅料香油(少许)色拉油(少许)辣椒粉(半勺)许氏大酱(3勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒鸡蛋闷子的做法步骤1、碗内打入4只鸡...
家常包子怎么做 - 家常包子的做法
01-05
食材明细主料面粉(300g)萝卜(400g)肉(100g)洋葱(50g)香菇(4个)辅料酵母(3g)糖(10g)蚝油(30g)拌饭酱(20g)胡椒粉(5g)花生油(30g)盐(5g)淀粉(30g)鸡精(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常包子的做法步骤1、萝卜先用盐腌一下去掉水份,洋葱粒、肉...
闷茄子怎么做 - 闷茄子的做法
01-13
食材明细主料猪肉(200g)辅料茄子(适量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)闷茄子的做法步骤1、食材原料准备好2、食材切好,多切点蒜调味3、葱姜蒜下锅,将提前用酱油料酒腌制好的肉煎一煎4、肉炒到差不多放入茄子,茄子本身水分...
家常饺子怎么做 - 家常饺子的做法
02-24
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬季吃萝卜是对健康有益的。”食材明细主料猪肉(400克)面粉(1000克)萝卜(1500克)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)花椒面(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常饺子的做法步...
家常油闷大虾的做法 超级简单美味的家常油闷大虾 家常油闷大虾怎么做
01-28
“不知道这是啥名称,因为平时家里吃的最多的就是基围虾,河虾一类的,都是活的,然后水煮下就好,简单又美味。可是今天只有一家买活虾,还是上次做的河虾,婆婆就买来这种。琢磨着应该是海里的吧,可是忘记拍照了。考虑到死的没有活...
家常粽子怎么做 - 家常粽子的做法
01-05
“越临近端午节,越按耐不住想包粽子的冲动!今算是拔了心里的草,虽形状有点滑稽,但来上一口,味道毫不逊色,软糯香甜,家常做法,供大家参考!”食材明细主料糯米(3斤)粽叶(适量)黑米(适量)辅料红枣(适量)熟紫薯(3块)玫瑰酱(一大勺)甜香(口味)煮(工...
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