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肉片锅巴怎么做 - 肉片锅巴的做法
01-09
“一口想起童年的滋味。”食材明细主料糯米粉(200g)粘米粉(140g)里脊肉(200g)香菇(150g)冬笋(300g)葱(适量)姜(适量)红泡椒(适量)辅料料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉片锅巴的做法步骤1、糯米粉、...
空气炸锅锅巴怎么做 - 空气炸锅锅巴的做法
12-26
食材明细主料米饭(一碗)辅料芝麻(适量)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)烧烤料(适量)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)空气炸锅锅巴的做法步骤1、剩米饭。2、倒入适量的油、酱油、蚝油。3、再放入芝麻搅拌均匀。4、放入空气炸锅...
锅巴回锅肉怎么做 - 锅巴回锅肉的做法
02-24
“正儿八经传统菜,传统做法”食材明细主料五花肉(300克)辅料糯米锅巴(200克)青红椒(1个)木耳(10克)洋葱(50克)青蒜(1棵)葱花(适量)姜末(适量)蒜片(适量)郫县豆瓣酱(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)锅巴回锅肉的做法步骤1、选糯米锅巴...
锅巴鲫鱼怎么做 - 锅巴鲫鱼的做法
01-09
“麻辣锅巴鲫鱼越辣越想吃”食材明细主料小米辣椒(50g)炮制小米辣椒(100g)麻辣鱼料(210g)辅料料酒(3ml)花椒(20颗)大葱(3根)郫县豆瓣(2勺)芹菜(100g)独蒜(4颗)姜(1块)咸甜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)神级(难度)锅巴鲫鱼的做法步骤1、前面腌鱼步凑...
红糖米饼的做法 红糖米饼(锅巴) 红糖米饼怎么做
02-26
“拿剩米饭做的小点心,很脆很香很好吃。”食材明细主料米饭(适量)辅料糯米粉(适量)配料红糖(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红糖米饼的做法步骤1、材料只需要米饭、红糖和一点点糯米粉,充分拌匀。2、装在食品袋里,用...
锅巴饭怎么做 - 锅巴饭的做法
12-27
“昨天下午洗洗衣机,用电饭煲煮饭已然来不及了,于是想到用高压锅煮,结果煮出来惊艳到了,有锅巴,饭特别好吃。今天中午继续并做了改良。”食材明细主料长粒香大米(3杯)清水(3.3杯)辅料玉米油(几滴)调料无(适量)甜香(口味)煮(工艺)数小时...
天津锅巴菜怎么做 - 天津锅巴菜的做法
12-27
食材明细主料锅巴(半斤)辅料酱豆腐(1块)麻酱(1勺)烹饪料油(2勺)淀粉(20g)辣椒油(1勺)调料生抽(20ml)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)天津锅巴菜的做法步骤1、锅巴皮准备,酱豆腐,麻酱准备。2、烹饪料油准备。3、生抽加水,淀粉调成汁,锅...
美味的大米饭锅巴菜怎么做好吃又简单
08-25
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟大米饭锅巴菜顾名思义,其实就是采用大米饭、甜玉米、梅花肉、青豆制作的一种锅巴美味而又可口。玉米口感清脆富含丰富的营养物质,搭配上肉质细嫩营养美...
豉香锅巴洋芋怎么做 - 豉香锅巴洋芋的做法
01-11
“土豆,学名马铃薯,别名洋山芋、洋番薯、山药蛋。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉。其块茎中约含淀粉15-25%,蛋白质2-3%,脂肪0.7%,粗纤维0.15%,还含有丰富的钙、...
剩饭变锅巴怎么做 - 剩饭变锅巴的做法
01-13
“做的时候没注意太多所以没有拍什么成品照关键是一吃就没了😂😂😂。这是做了几次以后拍的步骤拿来记录一下……咖喱味的和葱香、以及五香味的我觉得特别好吃跟外面买的比起来自己做的更有嚼劲吃着口感更扎实当然更健...
锅巴海鲜饭怎么做好吃又简单
09-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟锅巴海鲜饭是一道很受欢迎的保健食品,营养全面,味道鲜美,香味浓郁。锅巴香脆可口,虾肉蛤肉嫩滑,放在一起,使米饭的味道更有层次感,口味咸鲜,香气扑鼻。非常推...
可爱造型锅巴怎么做 - 可爱造型锅巴的做法
02-26
食材明细主料江米(100克)面粉(120克)辅料水(2汤匙)盐(0.5茶匙)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)植物油(适量)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)可爱造型锅巴的做法步骤1、江米泡8小时以上,足够软,用手可以按碎的程度。加2汤匙水,用搅拌机打1分...
蛋黄焗锅巴怎么做 - 蛋黄焗锅巴的做法
02-27
食材明细主料锅巴(适量)咸蛋黄(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋黄焗锅巴的做法步骤1、将整块的锅巴弄碎,不要太大了,一会不好焗蛋黄2、将咸鸭蛋煮熟,取出蛋黄3、把蛋黄压碎4、将锅入倒入少量的油...
美味的烩锅巴怎么做好吃又简单
09-09
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟美味的烩锅巴是一道家常菜,制作特别的简单方便,制作原料主要有大米,在家里忙的时候,快速制作一道美味的烩锅巴,即节省时间,有能保证每天的所需营养,另外我平...
锅巴小杂鱼怎么做 - 锅巴小杂鱼的做法
02-10
“很好吃的一款家常下酒菜,味道鲜美,香脆的锅巴沾着鱼卤也很好吃。”食材明细主料小杂鱼(500克)毛豆米(100克)圆锅巴(1个)青红尖椒(各1个)葱(1段)姜(1块)辅料盐(5克)蚝油(10克)鲜酱油(10克)糖(20克)辣椒酱(1小勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通...
超市卖的锅巴是油炸食品吗
02-21
不一定,超市中卖的锅巴大部分都是油炸的,因为油炸的锅巴味道会更香更脆,储存的时间也很久,但是烘焙的锅巴也在逐渐兴起,所以不一定都是油炸的,食品的包装袋上一般都会注明清楚的。锅巴吃不完的话,只需要用封口夹及时密封保存...
咸蛋黄焗锅巴怎么做 - 咸蛋黄焗锅巴的做法
01-08
“蛋黄焗锅巴是一道极其普通又非常美味的家常菜,锅巴可以自己做,也可跟我一样图省事买现成的;配料只需要一种,那就是咸鸭蛋黄;制作方法吗?也特简单:将咸蛋黄炒出油沙变蓬松后倒入锅巴,快速地翻炒均匀,就可关火出锅咯。拣起一块...
香炸锅巴肉的做法 臻鲜·香炸锅巴肉 香炸锅巴肉怎么做
12-28
“锅巴肉,是不是你记忆深处的味道?今天小鲜教你做个麻辣鲜香,酥脆化渣还不腻的锅巴肉。”食材明细主料五花肉(适量)辅料土豆淀粉(适量)调料十三香(适量)蒜(适量)干海椒(适量)芝麻(适量)花椒油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)干花椒(适量)鸡精...
坚果锅巴怎么做 - 坚果锅巴的做法
01-11
“隔夜米饭可以做锅巴,相传粳米锅巴还是慈禧的养生秘诀,促进脾胃消化。”食材明细主料粳米(适量)腰果(适量)黑芝麻(少量)辅料盐(少量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)坚果锅巴的做法步骤1、粳米煮熟,或者隔夜米饭,拌入坚果碎,少...
口蘑锅巴汤怎么做好吃又简单
11-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟口蘑锅巴汤主要食材是蘑菇等蔬菜与锅巴,是一道简单易上手家常汤料。又香又酥又脆的锅巴,与蘑菇一起做成的汤料,汤鲜味美,色泽亮丽,满碗不同的颜色,菜色鲜艳...
锅巴三黄鸡怎么做 - 锅巴三黄鸡的做法
12-28
食材明细主料三黄鸡(500克)锅巴(5块)辅料姜片(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)锅巴三黄鸡的做法步骤1、食材:三黄鸡(已清洗剁开焯水)、锅巴、姜片、蒜(已切...
烤五香锅巴怎么做 - 烤五香锅巴的做法
01-13
“家里的剩米饭到多不少的时候,想吃小嘴的时候,锅吧上场了!”食材明细主料剩米饭(适量)辅料孜然粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤五香锅巴的做法步骤1、剩米饭适量2、根据自...
淋汁锅巴的做法 淋汁锅巴(內附锅巴的做法) 淋汁锅巴怎么做
01-03
“据说清朝年间,康熙皇帝微服出游,路经一村妇家求食,村妇不知皇帝驾到,此时恰好家里饭菜吃光,于是村妇便以锅巴拌剩菜汤盛给康熙吃,没枓到皇帝吃后大加赞赏,还兴发提笔写下“天下第一菜”几个大字。从此浇汁锅巴便蜚声天下。...
美味香肠锅巴煲仔饭怎么做好吃又简单
08-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时美味香肠锅巴煲仔饭的主要食材就是香肠和米饭。在制作美味香肠锅巴煲仔饭的过程中大家可以另外根据自己的口味炒制一些蔬菜,这样的话就不会使煲仔饭过...
自制锅巴 - 锅巴
02-10
“锅巴的材料可以用各种米,大米糯米黑米红米小米都可以,方法都一样,口感稍有不同。喜欢哪个就用哪个好了。锅巴的味道可以有原味的,甜味儿的,咸甜的,香辣的,孜然的,五香的等,这个也比较随意,喜欢什么就调什么好了。我用大米做过...
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