高压锅焖牛肉的知识大全

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟舌尖上的美食自古传承，有的历史悠久有的创意十足，从人们的餐桌上便可看出人们的生活态度。不同的时代，人们吃的东西也是千变万化的。利用高压锅焖牛肉，焖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟牛肉的做法有很多种，炒着吃，炖着吃，蒸着吃等等各式各样的吃法，这次喔是用高压锅来焖牛肉，高压锅焖牛肉，牛肉嫩嫩的，辅料都很入味，每一块牛肉都有那种醇香的味...

食材明细主料蹄膀（1250克）糖（适量）干辣椒（几个）姜（适量）辅料香料包（一包）料酒（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）高压锅焖蹄膀的做法步骤1、准备好一个蹄膀。2...

半个小时左右。牛腩在炖制前，需要清洗干净，炖煮之前在锅中先炒一下有利于牛腩入味。牛腩一般指牛带有筋、肉的肉块，位于牛腹部，吃起来有嚼劲，用来红烧很不错。牛腩可以做麻辣牛腩、风味牛腩煲、咖喱牛腩饭、西红柿牛腩汤等...

30分钟。将牛肉先切片，注意要切薄口感更佳，用少量的调味料均匀把牛肉腌制两小时，让牛肉入味，再用淀粉把牛肉包裹，要选择红烧淀粉,让牛肉的口感更加鲜嫩。高压锅蒸煮，可加入土豆，口感更香甜，高压锅大火30分钟拿出即可食用。注...

酱牛肉，是一种冷菜，主要是指以生牛肉为主要原料，经过多种调味料的腌制，经过高压锅的蒸煮而制成的一种具有特色香味的肉制品，是源于内蒙古地区的著名的特色菜。有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适...

食材明细主料牛肉（1500g）辅料生姜（适量）小葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）草果（适量）桂皮（适量）八角（适量）冰糖（适量）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）高压锅卤牛肉的做法步骤1、牛肉在清水中浸泡半个小时，沥干水，放入高压锅中。...

“鲜香麻辣，农家土法制作鸡鸡。”食材明细主料活鸡（1只（2-3斤））辅料生姜（10克）大蒜头（1整个）干辣椒（10克）花椒（适量）桂皮（1小块）八角（1个）盐（适量）冰糖（2克（1-2颗））食用油（50克）麻辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）高压锅焖鸡的做法步骤1、将鸡洗...

20分钟左右。牛肉在炖之前要提前用开水煮过，然后捞出放在凉水中浸泡，牛肉可以切得小块一点，可以减少高压锅的时间。在炖萝卜之前，要先将牛肉放在高压锅内炖上十分钟，然后再打开高压锅放入萝卜，这样炖出来的牛肉不仅混合了萝...

二十至三十分钟。用高压锅煮牛舌，带锅中上汽后再煮半个小时左右即可，煮牛舌的过程中可以用筷子扎一下，可以扎透，牛舌即为成熟。牛舌的表面比较脏，烹饪之前需要仔细清洗，可以用毛刷反复刷洗表面。清洗干净的牛舌需要冷水下锅...

30-40分钟。炖煮的时间越久牛肉越是软烂，汤汁越是浓郁鲜美可口，可以在高汤中加入各种蔬菜如土豆、萝卜、山药、胡萝卜、玉米等等。牛肉也可以制作牛肉汤面、牛肉汤泡饭，也可以将牛肉腌制后放入烤箱想烤熟食用焦脆鲜香，汤...

我们都非常的喜欢吃美食，特别是喜欢吃肉类。我们很多人平时都会非常的喜欢吃肉，比如说牛肉，我们很多人就喜欢炖牛肉吃，那么就有人问高压锅炖牛肉多长时间比较好，我相信很多人都不是特别了解这个问题，下面大家就跟着小编一起...

30分钟左右。在用高压锅卤牛肉之前要将牛肉放在一个盆子里面，之后倒上清水浸泡三十分钟左右的时间，这样可以有效的去掉牛肉里面含有的血水。要是时间充足，可以多泡一会多换几次水。炖煮的时候炖20分钟左右的时间，就可以用...

食材明细主料排骨（750克）干辣椒（适量）姜（适量）黄豆酱（半勺）豆瓣酱（半勺）料酒（适量）八角（适量）桂皮（适量）辅料鸡精（适量）蚝油（适量）盐（少许（根据自己口味添加或不加））中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）高压锅焖排骨的做法步骤1、准备好排骨。2...

十五分钟。粉蒸牛肉是比较常见的一种家常菜，牛肉的腥味较大，在烹饪之前，最好是用料酒，盐腌制两个小时，这样可以去除掉牛肉的腥气，还可以让牛肉更入味。粉蒸牛肉除了用高压锅压之外，还可以用普通锅蒸，时间要长一些，大约需要四十...

食材明细主料排骨（800克）辅料面粉（适量）姜（适量）干辣椒（适量）冰糖（几个）桂皮（适量）八角（两个）香叶（适量）黄豆酱（半勺）调料鸡精（适量）蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）电高压锅焖排骨的...

米饭是我们在平时都会吃到的，特别是南方人和东北人经常吃米饭，别看米饭的吃法很简单，其实做米饭的时候还是有一些技巧的，掌握了做米饭的方法才能够蒸出很好吃的米饭来，小编就为大家介绍高压锅怎么焖米饭。感兴趣的朋友继续...

食材明细主料红薯（适量）凉水（少许）辅料电高压锅（一个）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）电高压锅焖红薯的做法步骤1、准备好红薯，清洗干净。2、去皮，对半切开（如果红薯小就不用切开）。3、电高压锅中加少许凉水，放上一个蒸架。4、...

30分钟。用高压锅蒸牛肉的时候，是可以适当地减少蒸煮时间的。牛肉，可以用来做土豆炖牛肉、辣椒炒牛肉以及西红柿炖牛腩等。在做牛肉之前，建议把牛肉进行焯水备用，这样做的目的是为了去除掉牛肉本身带有的肉腥味，也可以去除...

食材明细主料猪蹄（750克）辅料冰糖（几个）干辣椒（几个）姜（适量）八角（两个）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）高压锅焖猪蹄的做法步骤1、准备好猪蹄。2、清洗干净。3、猪...

15分钟。在挑选牛肉的时候要看牛肉的颜色，新鲜的牛肉颜色是大红色或者鲜红色，有明亮的光泽，差一点的牛肉颜色看着比较的淡，看着有少量的光泽，其次闻味道，新鲜的牛肉有着正常的味道，差一点的牛肉有一点酸味道，变质的牛肉就有腐...

食材明细主料新鲜的母鸡（一只）米椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）冰糖（适量）鸡蛋（适量）老抽（适量）大蒜头（适量）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）料酒（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）高压锅焖鸡块...

“这是一道我几乎每周都会给家人做的家常菜，它营养丰富软烂可口很适合老人和孩子。”食材明细主料牛肉（1.2kg）辅料洋葱（1个）胡萝卜（2只）芹菜（2根）土豆（3大个）姜片（少许）调料盐（适量）花椒（适量）胡椒粉（适量）冰糖（适量）葵花油（适量）酱油（适量）酱...

“无油版高压锅焖鸭，又香又下饭。”食材明细主料鸭肉（500g）辅料香菇（4朵）调料盐（适量）生抽（适量）红烧酱油（适量）八角（适量）花椒（适量）姜（适量）大蒜（适量）米酒（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）高压锅焖鸭的做法步骤1、鸭肉洗净，剁大块...

食材明细主料猪肘子（2斤半）辅料干辣椒（几个）香料包（一个）冰糖（几个）料酒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）中辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）高压锅焖肘子的做法步骤1、准备好一个猪肘子，清洗干净。2、加入盐、...