咸肉炒冬笋的知识大全

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味的咸肉炒冬笋,是一道美味又有营养的家常菜。不仅制作过程简单，食材也是非常易找，价格也是便宜。适合各个年龄阶段的人群食用，可以根据个人喜欢添加辣...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟笋子你们都知道吧，有时家里面的人会把笋子煮在鱼肉里，也有时会把笋子当做主材料进行烹煮。你们不要以为笋子就只有春笋了，现在告诉你们还有冬笋的存在哟...

“咸菜，冬笋，鱿鱼都是很鲜的原料，加一起那是一个鲜上加鲜，配粥，配饭，还是配面条都是不错的！”食材明细主料鱿鱼（1条）冬笋（半只）咸菜（1把）辅料姜（1块）盐（少许）白糖（1小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜冬笋炒鱿鱼的做法步骤1、准...

“Wamart时不时会出售烟熏咸肉，用起来挺方便，特别是炒吸油的蔬菜，如芥菜、芦笋、西兰花等，把猪油煎出来，炒起菜来口感就比较润滑了，很好的搭配。”食材明细主料芦笋（约200克）咸肉（约100克）辅料小红菜椒（1只）小黄菜椒（1只）青椒（1只）红...

食材明细主料咸肉（适量）蘑菇（适量）冬笋（适量）辅料蒜苗（适量）调料盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉炒蘑菇冬笋的做法步骤1、咸肉切片，上锅蒸10分钟。2、冬笋在淡盐水里焯水后切片。3、蘑菇切片。4、蒜苗切段...

“十一的时候去临安玩，买山核桃的时候店员说他们还有一个特产，就是咸干笋，用来炒肉，吃火锅都特别美味，于是乎买了两大包回来，今天做的就是咸干笋炒肉片，味道浓郁，特别有嚼头。”食材明细主料咸干笋（适量）熟肉片（适量）辅料食用油（适...

食材明细主料毛豆（260克）咸菜（140克）冬笋（1株）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸菜冬笋炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、咸菜（已清洗）、冬笋。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出...

15分钟左右。做冬笋蒸咸肉要等水烧开后再上锅蒸，一般蒸15分钟就可以，喜欢软一点就可以蒸20分钟。但上锅蒸时不要蒸太久，冬笋蒸太久会变软，不爽口，而且咸肉一般也是熟的，所以也不用蒸太久。...

“周末小伙伴相邀去挖的冬笋，新鲜的还带着泥土的芳香，用自家腌制晾晒的腊肉一起炖煮，冬笋爽脆，肉块咸香，汤汁鲜美。”食材明细主料咸腊肉（适量）鲜五花肉（适量）冬笋（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）冰糖（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小...

食材明细主料瘦肉（适量）冬笋（适量）咸菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸菜冬笋炒肉丝的做法步骤1、准备材料，冬笋切成丝，咸菜切碎，瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟2...

“过年咸鱼咸肉的总是要准备些，我是比较喜欢吃咸鱼的，蒸的，煮的都行，吃粥配咸鱼是最好的！”食材明细主料咸鱼（250克）冬笋（1只）辅料葱（1段）姜（1块）白糖（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬笋烧咸鱼的做法步骤1、准备的原料。2、...

食材明细主料虾仁（140克）咸菜（170克）冬笋（1株）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜冬笋炒虾仁的做法步骤1、食材：虾仁（已清洗）、咸菜（已清洗切碎）、冬笋。2、在虾仁里加适量的料酒。3、拌匀。4、将...

食材明细主料排骨（适量）咸肉（适量）冬笋（适量）腐竹（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨咸肉冬笋腐竹汤的做法步骤1、排骨焯水。2、腐竹泡发。3、咸肉洗净切片。4、锅中放入适量后放入排骨。5、加入冬笋煮至5...

“#腊味#咸肉和笋瓜真的很搭了，再加一个辣椒和一点黑木耳，简单一炒，味美又下饭~~~”食材明细主料笋瓜（1根）红辣椒（1个）黑木耳（少许）调料食用油（1小勺）食盐（1小勺）香葱（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋瓜炒咸肉的做法步骤1、...

食材明细主料肉骨（540克）冬笋（1株）咸菜（95克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸菜冬笋肉骨汤的做法步骤1、食材：肉骨（已清洗焯水）、冬笋、咸菜（已清洗切开）。2、将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。...

“烧肉汤加点咸肉可以使汤汁更鲜美，上海的腌笃鲜就是典型的代表，用猪蹄加冬笋，咸肉炖上一锅，冬笋爽脆，猪蹄软糯，咸肉鲜香，又暖又鲜！”食材明细主料猪蹄（1只）咸肉（1块）冬笋（1只）辅料葱（适量）姜（1块）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬笋...

食材明细主料冬笋（适量）辅料腊肉（适量）蒜苗（适量）调料鸡精（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬笋炒腊肉的做法步骤1、冬笋切片焯水，腊肉切片。2、锅中煸炒腊肉，加入蒜苗。3、加入冬笋翻炒。4、加入几个辣椒，翻炒均...

食材明细主料冬笋（适量）猪肉（适量）辅料蒜苗（适量）辣椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬笋炒肉的做法步骤1、食材清洗备用。2、冬笋焯水清洗备用。3、锅中热油煸炒猪肉，加入蒜末辣椒生抽翻炒均匀。4、倒入冬笋翻炒。5...

食材明细主料冬笋（适量）咸菜（适量）青红椒（适量）肉丝（适量）辅料姜（适量）葱段（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬笋炒咸菜的做法步骤1、冬笋、咸菜（是妈妈家腌制的白菜梗）。2、冬笋切丝，咸菜（是妈妈家腌制的白菜梗），青红椒切...

“在超市里看到袋装冬笋，觉得粉白的，很好看，就买了回去给爸妈炒冬笋吃(*^__^*)嘻嘻……味道还不错噢~希望你们也喜欢~冬笋营养价值很高，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进...

“在笋儿还未破土而出之时，趁着肥嫩之际，掘土掏吧，^_^土下的笋披着嫩黄的外衣，轻轻一拨就露出白白的身体啦，这时候给点肉片和蒜叶，那味道不是一点点的鲜美呀”食材明细主料冬笋（1-2个）辅料肉片（适量）青蒜（若干）青椒（2个）配料食盐（适...

“莴笋季又到了，来一盘快手就饭菜，咸香营养，老少咸宜。只可惜孩子不吃辣椒，否则加两个青椒，味道会更上一层楼。”食材明细主料莴笋（一根约300克）咸肉（一小块）蒜苗（两根）胡萝卜（半根）辅料生抽（少许）盐（少许）玉米油（少许）姜（两片）咸鲜（口味）炒（...

食材明细主料咸肉（55克）冬瓜（410克）笋干菜（20克）辅料味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋干菜咸肉煮冬瓜的做法步骤1、食材：咸肉（已切片）、冬瓜（已清洗切片）、笋干菜（已泡发）2、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。3、接...

食材明细主料冬笋（一个）青椒（2个）大蒜（几粒）干辣椒（一个）葱花（几根）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）胡椒粉（2克）生抽（2克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬笋炒五花肉的做法步骤1、五花肉切块，倒入炒锅与干辣椒，大蒜，葱花大火煸炒片刻。2、大...

蒸20分钟。咸肉蒸冬笋不能蒸太长时间，冬笋不能蒸太久，会变软，会失去原本的香脆爽口，咸肉是腌过的肉，腌制后经过了太阳的照晒，有一种特别的清香香味，咸肉蒸冬笋蒸好后也会有一种清香香味。...