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牛皮羊肉火烧的知识大全
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香酥可口的牛皮羊肉火烧怎么做好吃又简单
07-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时牛皮羊肉火烧,到底是牛肉还是羊肉呢?原来,这道餐点的主料还是羊肉,因其面皮韧性十足,金黄有光泽,形似牛皮而得名。轻咬一口,外酥里嫩,肉香扑鼻。不过,这道著名...
美味的牛皮羊肉火烧怎么做好吃又简单
06-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时美味的牛皮羊肉火烧,选用的羊肉经过翻炒出油出香,加胡椒粉翻炒均匀,加孜然粉翻炒均匀,不仅色香味俱全,营养丰富。面皮的边缘刷上蛋液,包裹鲜美的羊肉馅,经过...
红烧羊肉的做法 红红火火的红烧羊肉 红烧羊肉怎么做
01-07
“宁夏羊肉闻名海内外,其中,吴忠羊,喝黄河水长大的羊,固原羊,吃中草药长大的羊,盐池羊,天然排酸的顶级羊肉,本人宁夏人,走遍中国吃遍羊肉,没有比宁夏羊更好的,亲们,相信我。=======分割线=======红烧羊肉比清炖羊肉更加下饭解腻,适...
红烧羊肉火锅怎么做
01-04
锅里加水开始烧,倒入羊肉,加入料酒去腥,撇去血沫,接着把羊肉捞出来,然后在锅里倒入油加入葱蒜姜片和干辣椒、桂皮、八角开始炒,炒到有香味为止,倒入之前焯水的羊肉一齐翻炒,接着在锅里倒入水,水要盖过食材,加一点盐,然后把锅盖盖...
酥皮猪肉火烧怎么做 - 酥皮猪肉火烧的做法
01-07
食材明细面团面粉(200g)水(120g)油酥面粉(20g)植物油(2勺)卤肉猪五花肉(300g)老抽(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)冰糖(3块)大葱(适量)姜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)花椒粒(适量)盐(1勺)配料洋葱(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥皮...
红烧羊肉的做法 柚皮粉提香的红烧羊肉 红烧羊肉怎么做
02-10
“创新菜,不同之处,用柚子皮加工成香料,还有去腥功能。红烧羊肉基本没不同,大路做法。不必用萝卜,枣等去腥。香气扑人,增加食欲。”食材明细主料羊肉(适量)辅料盐(适量)糖(适量)柚子皮粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)茴香(适量)酒(适量)其他(口...
红烧牛肉的做法 红烧牛肉火锅底料版 红烧牛肉怎么做
01-08
“寒天里,就想吃点硬菜,补充能量,此时烧一锅牛肉最好不过了。但牛肉想做的软烂入味,也不是一件简单的事情。偶尔跟大厨聊天,说到外面的牛肉为什么总觉得比自己做的要香,才知道炖牛肉有法宝。”食材明细主料牛肉(500g)竹笋(250g...
红烧牛肉套皮怎么做 - 红烧牛肉套皮的做法
12-26
食材明细主料牛肉套皮(适量)辅料洋葱(适量)调料冰糖(适量)姜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)小茴香(适量)丁香(适量)山楂片(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)食用油(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧牛肉套皮...
家常红烧羊肉 - 红烧羊肉
01-04
“羊肉含有丰富的脂肪,维生素,钙,磷,铁等。特别是钙和铁的含量明显超过牛肉和猪肉。胆固醇含量低。羊肉的肉质细嫩容易被消化吸收是滋补身体的好食品。”食材明细主料羊肉(750克)辅料油(少许)葱(1颗)姜(1小块)炖羊肉料包(1个)料酒(1...
羊肉烧麦 羊肉烧麦怎么做 - 羊肉烧麦的做法 米饭
01-02
食材明细主料羊肉(适量)糯米(适量)洋葱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)五香粉(适量)油(适量)蚝油(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉烧麦的做法步骤1、羊肉绞成肉泥,糯米饭煮好凉凉放入羊肉,加入洋葱碎,蚝油酱油盐葱...
烧羊肉怎么做 - 烧羊肉的做法
01-08
“又到了冷嗖嗖的冬天,到了吃点羊肉暖和暖和的季节。平时都喜欢喝点羊肉汤,今天不炖汤啦,改吃红烧。😜(比较耗时,想省时可以采用高压锅)”食材明细主料羊腿肉(750g)胡萝卜(2只)白萝卜(100g)辅料食用油(适量)生抽(5ml)料酒(3ml)香叶(3片)八...
牛肉火烧怎么做 - 牛肉火烧的做法
01-04
食材明细主料青萝卜(一个)牛肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)老抽(适量)味极鲜(适量)香葱(一颗)鲜姜(一块)油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉火烧的做法步骤1、准备好的食材。2、青萝卜洗净,剁碎。3、牛肉加入葱...
羊肉烧麦的做法 北方羊肉烧麦 羊肉烧麦怎么做
01-27
“家里剩的馄饨皮,用来包烧卖也不错啊!晶莹剔透呢”食材明细主料馄饨皮(40个)羊肉(240g)鸡蛋(1个)辅料香油(2匙)料酒(2勺)白胡椒粉(适量)酱油(半勺)豆油(4勺)五香粉(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉烧麦的做法步骤1、羊...
红烧带皮牛肉怎么做 - 红烧带皮牛肉的做法
01-09
食材明细主料带皮牛肉(360g)胡萝卜(230g)辅料豆瓣酱(2匙)花椒(30粒)大蒜(4瓣)生姜(5g)八角(3颗)草果(1个)香叶(4片)酱油(3匙)白糖(1/2匙)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧带皮牛肉的做法步骤1、准备所需食材2、带皮牛肉洗净切块备用3、...
红烧羊肉的做法 【烟台】红烧羊肉 红烧羊肉怎么做
01-11
“俗语说“秋冬羊肉赛金丹”,冬天吃羊肉既能抵御严寒,又可滋补身体,可谓是一举两得。南方的羊肉相比起北方,羊膻味儿要重一点,越往北走,羊肉的品质越好。如果能有机会买到内蒙古的羊肉,那是最好不过了。以前住在南方,我是从来...
火烧夹牛肉怎么做 - 火烧夹牛肉的做法
01-07
“外酥里香,携带方便!”食材明细主料牛肉(500克(煮熟的))辣椒(1个)香菜(2根)水(150克)辅料酵母(5克)盐(半勺)花椒粉(1勺)香葱(2根)油酥花生油(2匙)面粉(1匙)面胚面粉(350克)花生油(10克)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)火烧夹牛肉的做法步骤1、...
自制烧羊肉串 - 烧羊肉串
02-23
“自制纯羊肉串,纯对纯。”食材明细主料羊肉(500g)辅料烧烤料(一袋)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制烧羊肉串的做法步骤1、羊肉,切成小块。2、王守义烧烤料一袋。500g肉我放三分之一。视个人口味。3、腌制3-4小时,我腌...
红烧带皮羊肉怎么做 - 红烧带皮羊肉的做法
01-04
“羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果,也是体虚者的天然补品。”食材明细主料带皮羊肉(750g)胡萝卜(4个)辅料大料(适量)郫县豆瓣(2匙)姜片(适量)花椒(适量)大葱(1只)白糖(3匙...
红烧羊肉的做法 红烧羊肉。 红烧羊肉怎么做
12-31
食材明细主料羊肉(500克)辅料洋葱(适量)调料五香粉(少许)香叶(少许)酱油(适量)啤酒(一罐)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧羊肉的做法步骤1、锅放炉上加热然后把羊肉洋葱放到锅里干煸。把羊油煸出来。2、然后把啤酒倒下去把...
红烧羊肉要不要放桂皮
06-07
要。桂皮,是做红烧羊肉时必不可少的调味料。红烧羊肉,主要是西北地区的特色美食,在做红烧羊肉的时候,要把羊肉进行冷水下锅,放入一些姜片,是能够去除羊肉中的肉腥味的。在红烧羊肉即将出锅的时候,放入一些味精和食盐进行调味...
红烧羊肉的做法 【上海】红烧羊肉 红烧羊肉怎么做
01-11
“冬季正是吃羊肉的好时节,羊肉火锅,羊蝎子,烤羊肉等等等等。而最适合过年吃的羊肉菜,非红烧羊肉莫属。今年的春节来的比较早,大家都开始悄悄地为春节做起来了准备,发新年台历,预订公司年夜饭,为年会做准备……我们可爱的厨娘...
红烧羊肉火锅的做法 HAPPY羊肉君--红烧羊肉火锅 红烧羊肉火锅怎么做
02-10
“冬至快到了,圣诞节也不远咯!!!LEMON的酒肉朋友决定去大吃一顿户外羊肉火锅;而且一切都必须是自备的哟~~~接着去喝口小酒;朋友们一致推荐LEMON主厨。因为LEMON做的羊肉暴爽;还有自己特制的小米辣~~~爱吃辣的朋友要来尝尝啊!...
红烧羊肉的做法 红烧羊肉#炖菜# 红烧羊肉怎么做
12-30
“羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且,羊肉的肉质很细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外,羊肉...
牛肉褡裢火烧怎么做 - 牛肉褡裢火烧的做法
12-29
食材明细主料金龙鱼多用途荞麦小麦粉(160克)水(90-100克)辅料牛肉(200克(或者猪肉馅))大葱(40克)鸡蛋液(半个)调料蚝油(30克)黄豆酱(20克)香油(5克)酱油(8克)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉褡裢火烧的做法步骤1、材料备齐。2、面粉...
寿喜烧牛肉火锅怎么做 - 寿喜烧牛肉火锅的做法
02-10
“寿喜烧是日式牛肉锅,也就是日式火锅,味道清甜,做法多样,可根据手边的材料和喜好做调整,但是牛肉必不可少,做法非常简单。”食材明细主料雪花牛肉片(500克)嫩豆腐(500克)白菜(适量)菠菜(适量)金针菇(适量)辅料海带(2快)柴鱼片(适量)魔芋...
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