欢迎来到醉香屋!
>
“榆钱是榆树的种子,因其外形圆薄如钱币,故而得名,又由于它是“余钱”的谐音,因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。”
1、榆钱清洗干净。
2、面粉和豆面玉米面混合均匀。
3、把榆钱倒入面粉中。
4、加水揉成面团,醒30分钟。
5、醒好的面团,做成大窝头,放入蒸锅中。
6、冒汽后蒸20分钟即可。
放入粗粮,吃起来很香也很营养!
图文推荐
相关文章