食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
鲜肉艾团的做法步骤
1、将艾草去老叶后洗净,放入加食用碱的滚水中氽熟,然后用清水洗净,挤出水份
2、加入适量清水打泥
3、将糯米粉、米粉、艾泥混合后捏实
4、将猪肉剁碎,加入喜欢的调料炒熟,然后裏入艾团中
5、将做好的艾团放入平底锅内煎
6、煎熟后的鲜肉艾团
1、将艾草去老叶后洗净,放入加食用碱的滚水中氽熟,然后用清水洗净,挤出水份
2、加入适量清水打泥
3、将糯米粉、米粉、艾泥混合后捏实
4、将猪肉剁碎,加入喜欢的调料炒熟,然后裏入艾团中
5、将做好的艾团放入平底锅内煎
6、煎熟后的鲜肉艾团