“关于烧麦实际上是属于南方的美食,但是我喜欢它晶莹剔透的模样,用最简单的方法做出最美味的烧麦,不一定正宗但是绝对简单好吃,来一盘晶莹剔透的烧麦,配一杯清香的茶水,是我最喜欢的时光。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
简易烧麦的做法步骤
1、馄饨皮备用。
2、把肉馅加葱姜,酱油,盐,花生呢过犹拌匀,把米饭,豌豆,胡萝卜放入拌匀。
3、拿一张馄饨皮,把馅放上。
4、用手一捏即可。
5、稍微整一下形。
6、放入笼屉。
7、开水上锅蒸大约10分钟即可。
8、是不是相当简单啊,看晶莹剔透。
9、美美的美食相伴。。
10、来一个。。
小窍门
大火蒸不要蒸的时间太长。