食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜猪肉煎饺的做法步骤
1、食材:饺子皮、猪肉馅、韭菜洗净切碎。
2、放入盐、胡椒粉、味精、生抽、蚝油、少许老抽。
3、顺时针多搅拌一会上劲。
4、放入韭菜拌匀。
5、淋上一勺食用油拌匀防止韭菜岀水。
6、饺子皮中放入韭菜馅。
7、按自己的方法包成饺子。
8、平底锅中放入少许的油,放入饺子。
9、中小火煎至饺子底微黄。
10、放入没过饺子一半的水。
11、盖上锅盖。
12、煮至锅中水干即可。
13、成品图。
1、食材:饺子皮、猪肉馅、韭菜洗净切碎。
2、放入盐、胡椒粉、味精、生抽、蚝油、少许老抽。
3、顺时针多搅拌一会上劲。
4、放入韭菜拌匀。
5、淋上一勺食用油拌匀防止韭菜岀水。
6、饺子皮中放入韭菜馅。
7、按自己的方法包成饺子。
8、平底锅中放入少许的油,放入饺子。
9、中小火煎至饺子底微黄。
10、放入没过饺子一半的水。
11、盖上锅盖。
12、煮至锅中水干即可。
13、成品图。