“麻叶,打小就喜欢吃的美食。
酥焦咸香的麻叶让我忆起了童年的快乐。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
酥焦咸香麻叶的做法步骤
1、面粉里加入适量的盐,加水活成面团。醒半个小时。
2、擀成薄薄的面片,切成长条状。
3、对折,切成条状。
4、然后展开。
5、将一面从另一面穿进去,将边捏紧。
6、油温6成时下锅,炸至金黄即可。
小窍门
面擀得越薄,炸出来越酥焦。
“麻叶,打小就喜欢吃的美食。
酥焦咸香的麻叶让我忆起了童年的快乐。”
1、面粉里加入适量的盐,加水活成面团。醒半个小时。
2、擀成薄薄的面片,切成长条状。
3、对折,切成条状。
4、然后展开。
5、将一面从另一面穿进去,将边捏紧。
6、油温6成时下锅,炸至金黄即可。
面擀得越薄,炸出来越酥焦。